Walla Walla, WA-da Keystone Fruit Marketing ilə Dan Borer, 24 Martda bizə Keystone Peru şirin soğan proqramının tamamlandığını söylədi. "Peru proqramımız sona yaxınlaşır və bütün Peru şirin soğan idxalı aprelin birinci və ya ikinci həftəsində tamamlanmalıdır" dedi. “Hazırda biz Meksika və Texasdan şirin soğan yığırıq və Meksikadan gələn keyfiyyət çox yaxşıdır. Qiymətləndirmə yaxşıdır, lakin biz keçən il olduğu kimi eyni səviyyələrə çatacağını gözləmirik” Dan davam etdi, “Keystone Texas məhsulu dondurulmadan gözləniləndən daha yaxşı keçdi. Bununla belə, ölçü profili daha kiçik ola bilər və çox güman ki, mövsüm normaldan daha qısa olacaq. Həm də düşünürük ki, yaxşı qiymət gözlədiyimiz halda, bu, yəqin ki, ötən il olduğu kimi olmayacaq”. O, Keystone-un Şimal-Qərb hibridlərinə olan tələbinin yaxşı olduğunu söylədi. "Tələb durmadan artdı" dedi Dan. “Qida xidməti açılmağa davam edir və orada sürət artır. Prosessorlar daha çox öhdəlik götürür və işlər daha parlaq görünür.” O, dedi: “Biz may ayında tədarükün sərtləşəcəyini gözləyirik və bununla da bazarın orta səviyyədən yuxarı səviyyələrə çatdığını görə bilərik. Təchizatlarımıza gəlincə, keyfiyyətdən çox razı qaldıq. Soğanlar orta səviyyədədir”.
Aydaho-E. Oreqon:
Chris Woo Owyhee Produce ilə Nyssa, OR və Parma, ID, martın 23-də dedi: “Adi sarı və qırmızılara tələb ən yaxşı halda orta səviyyədədir, ehtiyatlar adekvat və gözəl formada saxlanılır. Qiymət sabitdir. Yük maşınının mövcudluğu və qiymətlər hələ də iy verir. Chris qeyd etdi ki, "Mövsümün tamamlanması üçün sahə üçün ağ soğan."
Weiser, ID-də Haun Packing ilə Herb Haun, əməliyyatının 2020-21-ci illəri başa vurduğunu və göndərilməyə bir neçə yük qaldığını söylədi. Martın 24-də Herb deyib ki, “biz işimiz bitdi və artıq bir il keçdi”. O qeyd edib ki, ötən həftə tələbat əsasən təklifdən artıq olması səbəbindən düz olub. "Biz bu işdə çox yaxşı əldə etdik" dedi soğan sənayesi. Ancaq o qeyd etdi ki, "heç olmasa ag-nin qalan hissəsi 2021-ci ilə qədər yaxşı görünür, bu da soğan üzərində təzyiqi azalda bilər".
Steve Baker, Baker & Murakami Produce ilə Ontario, OR, martın 24-də tələbin "ədalətli olduğunu, lakin əvvəlki iki həftədəki tempdə olmadığını" söylədi. Stiv əlavə etdi, "Jumbo ölçüləri bu həftə digər ölçülərdən daha çox tələb olunur." O, davam etdi: “Bazarda Meksikadan gələn tədarükün artması ilə bağlı müəyyən təzyiq var. Mən toplaya bildiyimə görə, Meksikanın daha iki həftə ərzində yaxşı təchizatı olacaq. Bundan sonra işlər çox maraqlı ola bilər”. Stiv dedi: “Mənə dedilər ki, Texas məhsulunun təxminən 20 faizi yığılmayıb və birbaşa sığortaya gedib. Həmçinin qeyd edildi ki, təxminən aprelin 5-nə qədər Texas məhsullarının 50 faizini təşkil edəcəkdir. Texaslı yükgöndərənlərdən biri mənə aprelin 5-dən sonra heç bir reklam qapağı qiymətindən istifadə etməyəcəyini söylədi. Xəzinə Vadisi haqqında Stiv dedi: “Tarixən ilin bu vaxtı Aydaho/Oreqon ştatında biz kiçik anbarların bəzilərinin bitdiyini görməyə başlayırıq. Bazar adətən stabilləşir və yüksələ bilər. Qarşıdakı iki həftə ərzində bir az səbir göstərməli və bu qısamüddətli təzyiqdən çıxmalıyıq." O, əlavə etdi ki, saxlama məhsulunun keyfiyyəti "möhtəşəmdir" və o, "qalan məhsul anbarda əla görünür" dedi. Nəqliyyat “həftədən həftəyə problem olmağa davam edir. Yükdaşıma tarifləri hələ də ilin bu dövründə gördüyümüzdən daha yüksəkdir”.
Dwayne Fisher, Parma, ID, 24 martda dedi: "İnsanların bir neçə həftədir həddindən artıq təchiz olunmuş bazarı qidalandırmaq üçün məcbur etməyə çalışdıqlarını eşidəndə təəccüblənməməliyəm, lakin Mən!" O, davam etdi: “İkilərin həftəsidir; biz son bir neçə həftə ərzində bir dəstə məhsul göndərmişik və bu həftə alıcılar bir az yavaşdır. Müştərilərimizin inventarları var və məhsula ehtiyac olduqda yenidən alacaqlar; Xüsusi mavi işıq tələbi artırmayacaq. Daşınma zamanı Dwayne dedi: "Yük maşınları çox sıx və bahalıdır və əvvəllər dediyim kimi, bunun dəyişəcəyini düşünmürəm." O, daha sonra dedi: “Meksika soğanı biz bilmədən tükənəcək. Bir müdrik meksikalı yetişdiricinin mənə dediyi kimi, aprelin 10-dan sonra Tampikoda hava həqiqətən istidir və onları ondan əvvəl etmək lazımdır. 10 aprel tez gəlir. Şimal-qərb yükgöndərənləri mağazaları bağlamağa başlayırlar və aprelin 10-da burada qalan yükgöndərənlərin sayı kəskin şəkildə dəyişməlidir. Növbəti bir neçə həftəni geridə qoyuruq və görünür, mövsümü çox güclü şəkildə bitirmişik”. Bu həftəyə gəlincə, Dueyn dedi: “Biz yarı gün işləyəcəyik və başqa işlər görəcəyik. Soyuq hava və yağış aldıq və buna görə də əkin təxirə salındı, amma deyəsən gələn həftə tam güclə ona qayıtmalıyıq. Proqnozdan asılı olaraq aprelin birinci və ya ikinci həftəsində yekunlaşacağımızı gözləyirik”. Ümumiyyətlə, o, "İndiyə qədər hər şey vaxtındadır" dedi.
Cənubi Texas:
David DeBerry Missiyada Cənub-Qərb Soğan Yetiştiriciləri ilə birlikdə Rio Grande Vadisindən yola düşür və martın 24-də bizə dedi ki, onun RGV məhsulu "gözlədiyimiz kimi görünür". O, davam etdi: "Texasda dondan ən çox zərər çəkən ərazilər təxminən 50 faiz məhsuldarlıq göstərir, lakin biz bunun yaxşılaşacağını gözləyirik və aprelin ortalarına qədər normal vəziyyətə gələcəyimizi gözləyirik." O, Southwest-in hər üç rəngin işlədiyini söylədi.
Meksika:
Don Ed Holmes, Texas ştatının Weslaco şəhərindəki The Onion House ilə birlikdə martın 24-də Tampico müqaviləsinin "ortasında olduğunu" söylədi və əlavə etdi: "Gələn həftə Pasxadan əvvəl bir az yüngülləşməlidir. Amma biz bunun arxa tərəfindəyik. Keyfiyyət əladır və növbəti iki-iki həftə yarım ərzində Meksikadan soğan almalıyıq”.
TƏCİLİ
Cənubi Texas:
Don Ed Holms, Weslaco'daki The Onion House ilə birlikdə martın 24-də Rio Grande Vadisindəki bəzi erkən sahələrini suvardığını və aprelin 10-da göndərilməyə başlayacağını gözlədiyini söylədi.
David DeBerry Missiyada Cənub-Qərb Soğan Yetiştiriciləri ilə birlikdə Qartal Keçidi məhsulu ilə bağlı məlumatların məhsulun 5-10 May məhsulu üçün vaxtında olduğunu söylədi.
Vidalia:
Walla Walla, WA-da Keystone Fruit Marketing ilə Dan Borer, martın 24-də bizə dedi ki, aprelin 19-da rəsmi Vidalia şirin soğan startapından əvvəl bəzi Gürcüstan şirniyyatları qablaşdırılacaq. “Biz aprel ayında qablaşdırılan Gürcüstan şirniyyatlarının olacağını gözləyirik. Vidalia rəsmi mövsümündən əvvəl, lakin yetişdiricilər hələ də orada məhsulu qiymətləndirirlər "dedi. "Anlamalısınız ki, onların məhsulunu hazırlamağa hələ dörd həftə qalıb və biz bir az yaxınlaşana qədər nə baş verəcəyini dəqiq söyləmək çətindir."
Aydaho-E. Oreqon:
Chris Woo Owyhee Produce ilə Nyssa, OR və Parma, ID, martın 23-də bizə dedi ki, onun şirkətinin məhsulu təxminən 50 faiz təşkil edib, həm çəkisi, həm də damcı sahələrində əkin. Owyhee Produce ilə Bleyk Branen də fikirləşərək dedi: "Owyhee, 2021-ci il mövsümümüz üçün pərakəndə satışçılar üçün daha çox əlçatanlıq təklif etmək ümidi ilə Wicked Sweet Red Tearless Onion təkliflərini keçən mövsümdən bir neçə akr daha çox ərazi ilə genişləndirməyi planlaşdırır." Blake əlavə etdi: “Bizim pərakəndə satıcılarımızdan gözəl bir qəbul oldu və onlar genişlənmə üçün həyəcanlıdırlar. Artan tələbat gördüyümüz başqa bir sahə bizim orqanik soğanlarımızdır. Owyhee 2021-ci il üçün hər üç rəngini sarı, qırmızı, ağ və şirin sarılarla təqdim etməyi planlaşdırır.
Weiser, ID-də Haun Packing ilə Herb Haun, Martın 24-də dedi ki, onun Xəzinə Vadisinin sonu təxminən 20 faiz əkilmişdir və hər şey yerə yıxıldıqda aprelin ortaları ola bilər. Su təchizatının adekvat göründüyünü deyən o, fevralın tarixdə qar yağmasına görə ikinci ən yaxşı ay olduğunu qeyd etdi. "Ancaq buna ehtiyacımız var idi" dedi. "Eşidirəm ki, çoxlu qar axmaq əvəzinə yerə hopub."