Alessandro Turatti ulu nənəsi haqqında acı-şirinli hekayəni bölüşür.
Dedi ki, bütün həyatı boyu onun bir arzusu var: dənizi görmək. Bu, heç vaxt baş vermədi və o öldükdən sonra ailəsi ərinin maşın alıb onu ora sürməsi üçün pul yığdığı bir zərf tapdı.
Bu gün prezident kimi Turatti Şimali Amerika İtaliyanın Kavarzere şəhərində - ulu nənəsinin yaşadığı Veneto bölgəsindəki eyni şəhərdə - Alessandro vaxtının çox hissəsini dünya üzrə uçmaqla keçirir, qida və əczaçılıq sənayesində öz müştərilərinə ailəsinin avadanlıq istehsal edən şirkətini təmsil edir. Və o, ulu nənəsinin fikirlərini özü kimi daşıyır.
“Biz dənizdən 20 kilometr aralıdayıq və o, heç ora çatmayıb” dedi. "İndi mən dünyanı gəzirəm."
Beş nəsil
Lakin bu, 1869-cu ildə qurulan bu beynəlxalq şirkətin italyan ferma ölkəsinin mərkəzində kənd təsərrüfatı üçün maşınqayırma aparatının mərkəzində yerləşdiyi sadə başlanğıclardan necə böyüdüyünün hekayəsidir. Göbələk emalı və konservləşdirilməsi üçün avadanlığın layihələndirilməsi və qurulması istiqamətində inkişaf edərək, şirkət təzə kəsilmiş məhsulların emalı üçün maşın və qurğuların aparıcı təchizatçılarından birinə çevrildi.
“Biz emal şirkətlərinin eyni yolu ilə gedirik, ona görə də 1980-ci illərin əvvəllərində təzə kəsilmiş bazara çıxmaq üçün dondurulmuş məhsullar kimi daha yeni məhsullara keçdik” dedi bacısı İlaria ilə birlikdə təmsil edən Turatti. şirkətin beşinci nəsli.
Tarixi boyu Turatti, İkinci Dünya Müharibəsi zamanı bombalarla demək olar ki, yerlə-yeksan edilmiş Cavarzeredə (indiki əhali 15,000) davamlı və güclü bir varlıq olmuşdur. Şirkət əsaslıdır və cəmiyyətə sadiqdir və əksinə - və bunu göstərir.
Alessandronun atası Antonio, prezident kimi xidmət etməyə davam edir və hər gün Turatti kompleksinin hər yerində, edilməsi lazım olan hər şeyi edir. İlaria biznes ofisinə nəzarət edir. Alessandro satış qrupuna rəhbərlik edir və müştərilərlə görüşmək, ticarət sərgilərində iştirak etmək və başqa cür iş aparmaq üçün bütün dünyanı gəzir.
Onların evləri şirkətdən bir az məsafədədir. İlariyanın 2-1⁄2 yaşlı qızı Ginevranın günün ortasında mərhəmətli babasının qucağına düşməsi qeyri-adi deyil.
Şirkətin 100-ə yaxın işçisi də ailə kimidir,
Alessandro dedi. Çoxları Turattilər üçün işləyən ailələrinin ikinci, üçüncü və ya dördüncü nəslidir. Eyni ailənin bir neçə üzvünü - atalar, oğullar, qardaşlar, əmioğlular - eyni vaxtda maaş cədvəlində görmək adi haldır.
“Bizim əsas üstünlüyümüz işçilərimizin bacarığıdır” dedi. "Beləliklə, işçilər dünyanın başqa bir bölgəsində daha ucuz ola bilsələr də, İtaliyada olan eyni bacarıq və kadrları heç vaxt tapa bilməyəcəyik."
Beynəlxalq görünüş
Eyni zamanda, Turatti-nin məhsulları müştərilərin əmək xərclərinə qənaət etmək üçün nəzərdə tutulub.
"Bu, prosessorlar tərəfindən çox nəzərə alınan bir şeydir" dedi. “Onların çoxlu personal cəlb etmədən çox gözəl və təmiz tərtibatlı emal xəttinə sahib olmaq imkanı var. Və bütün müxtəlif avadanlıqlar kompüterləşdirilib”.
Turatti bildirib ki, şirkətin qlobal biliyi və məhsulları müştərilərin ehtiyaclarına uyğunlaşdırmaq bacarığı onun genişlənməsinin açarı olub. Emal edilən mallar kimi üstünlüklər ölkədən ölkəyə dəyişir. "Avstraliyada tələb olunanlar Cənubi Afrika və ya Argentinada tələb olunanlardan fərqlidir" dedi.
Turatti istehsal etdiyi məhsulun 80 faizini ixrac edir.
Fürsətdən istifadə etmək
Bir neçə il əvvəl iqtisadi tənəzzülün dərinliyi zamanı şirkət yeni məhsullar və sistemlər inkişaf etdirmək üçün Ar-Ge departamentini səfərbər etdi ki, bazar geri qayıdanda hazır olsunlar. Bu, yaxşı strategiya idi, Turatti bildirib.
Kartofun, kərəviz kökünün və yerkökün dezinfeksiya edilməsi və dezinfeksiya edilməsi ilə məşğul olan ağır sistemlərdən, pomidor dilimləyən maşınlara və xüsusi dizayn xətlərinə, məhsula zərər vermədən və ya artırarkən kimyəvi maddələrdən istifadə etmədən meyvə və tərəvəzlərin qabığını təmizləyən buxar soyma maşınlarına qədər. gəlir, şirkət böyüyür.
Turattilər ətraflarında əmlak alıb və yeni 21,500 kvadrat fut əlavə üçün plitə qoyublar ki, bu da onlara mürəkkəb emal xətləri qurmaq üçün daha çox yer verəcək.
Onlar həmçinin kiçik və orta ölçülü prosessorlar üçün nəzərdə tutulmuş hazır maşınlar xətti ilə genişlənirlər.
Bu yaxınlarda Turatti yeni davamlı meyvə sterilizatoru Safefruit buraxdı. Qovun, qarpız və ananas da daxil olmaqla müxtəlif meyvələrin dərisini təmizləyir və sterilizasiya edir. Sistem isti sudan istifadə edir, lakin isti su tələb etməyən məhsulların emalı üçün asanlıqla dəyişdirilə bilər. Bu, həmçinin xlorlama seçimini də əhatə edir.
"Biz müxtəlif növ yeni avadanlıqlar üçün müraciətlər alırıq və bizim texniki şöbəmiz oturub uğurlu və eyni zamanda bazara çıxarıla bilən bir həll tapmağa çalışır" dedi Turatti. “Bəzi müştərilərimizlə 40-50 il davam edən əlaqələrimiz var”.
Turatti isə qarşıda imkanlardan başqa heç nə görmür.
"Bəziləri deyirlər ki, təzə məhsul bazarı demək olar ki, öz pik həddinə çatır, lakin biz dünyanın müxtəlif yerlərində fəaliyyət göstərdiyimiz üçün əsasən ölkənin xüsusi ehtiyaclarına cavab verən müxtəlif məhsulların inkişaf etdirildiyini görürük" dedi. "Biz bu bazarda yeni məhsullar üçün çox böyük potensialın olduğunu düşünürük."
Və bu, fürsət deməkdir. Antonio Turatti, "Biz həmişə heç kimin etmədiyini etməyə çalışmışıq" dedi.