#Üzümçülmə #BirbaşaKökBölgəsi #SütaltıSulama #Şərabİstehsalı #Quraqlığa davamlılıq #DayanıqlıKənd Təsərrüfatı
İqlim dəyişikliyi və quraqlığın getdikcə daha böyük problemlər yaratdığı üzüm üzüm istehsalı dünyasında sağlam üzüm bağlarını saxlamaq və məhsul məhsuldarlığını qorumaq üçün innovativ həllər çox vacibdir. Birbaşa Kök Zonasına (DRZ) daxil olun, üzüm bağlarının suvarma landşaftını yenidən formalaşdırmağı vəd edən təməlqoyma üsuludur.
Vaşinqton ştatının Kolumbiya hövzəsinin üzüm bağlarında aparılmış on illik geniş tədqiqat DRZ yeraltı damcı suvarmasının effektivliyinə dair inandırıcı sübutlar təqdim etmişdir. O, təkcə qiymətli su ehtiyatlarına qənaət etmir, həm də üzümün məhsuldarlığını və keyfiyyətini qoruyur. Son məlumatlara görə, suyu plastik borular vasitəsilə torpağın səthindən 30-90 sm aşağı dərinliyə çatdıran bu üsul ənənəvi səth damcılama üsulları ilə müqayisədə suya 35 faizə qədər qənaət edə bilir.
Ən maraqlı tapıntılardan biri odur ki, üzüm fəaliyyəti və istehsalı kök zonasında müxtəlif su tədarük dərinliklərində ardıcıl olaraq qalır. Bu kəşf 45-60 sm dərinlikdə suyun buraxılması tövsiyəsinə gətirib çıxardı ki, bu səviyyə üzüm məhsuldarlığı və suyun qorunması arasında ahəngdar bir tarazlıq yaradır.
Quraqlığa davamlılığın artırılması
Üzüm yetişdirilməsinin əsas kənd təsərrüfatı sənayesi olduğu, məsələn Aralıq dənizi iqlimi olan bölgələrdə üzüm bağlarının quraqlığa davamlılığını təmin etmək vacibdir. Səth damcı suvarma uzun müddətdir quru mövsümlərdə əlavə su təchizatı üçün əsas üsul olmuşdur, lakin onun çatışmazlıqları da yoxdur. Səthi suvarma buxarlanma və tez-tez “alaq otları” adlandırılan arzuolunmaz bitkilərin rəqabəti nəticəsində su itkisinə həssasdır.
Bunun əksinə olaraq, DRZ yeraltı damcı suvarma suyun birbaşa kök zonasına çatdırılması, buxarlanma və alaq otlarının müdaxiləsi nəticəsində itkiləri minimuma endirmək üçün daha səmərəli vasitə təmin edir. Bu innovativ yanaşma, torpağın səthindən 45-60 sm dərinlikdə suyun buraxılmasına imkan verən polivinil borunun üzümün əsasına yaxın yerləşdirilməsini nəzərdə tutur. Torpağın və kökün boruya daxil olmasının qarşısını almaq üçün aşağı ucunda fiberglas parça örtüyü istifadə oluna bilər, vinil üst qapaq isə suyun təzyiqindən qaynaqlanan borunun tıxanmasının göstəricisi kimi xidmət edir.
Torpağın su dinamikasını başa düşmək
DRZ yeraltı damcı suvarmasının faydalarını tam qiymətləndirmək üçün torpaqda suyun hərəkət dinamikasını başa düşmək vacibdir. Cazibə qüvvəsi suyun aşağıya doğru hərəkətində mühüm rol oynasa da, torpaq hissəciklərinin xüsusiyyətləri və kök davranışı kimi digər amillər də suyun daşınmasına təsir göstərir. DRZ suvarma köklərin paylanmasını dəyişdirir, onları daha dərin torpaq qatlarını araşdırmağa təşviq edir. Bu uyğunlaşma üzümlərin rütubətə daha çox çıxışını təmin edir, xüsusən də səthə yaxın olan yüksək temperatur dövrlərində.
Praktik baxımdan, bu o deməkdir ki, daha dərin kök sistemi olan üzümlər quraqlıq şəraitinə daha yaxşı dözə bilər, çünki onlar səth istiliyindən daha az təsirlənən su ehtiyatlarına daxil ola bilərlər. Bu qabiliyyət, nəzarət edilən su stressini təhrik etməklə üzümün keyfiyyətini artırmaq üçün istifadə edilən “defisitli suvarma” kontekstində xüsusilə qiymətlidir. Veraison kimi əsas böyümə mərhələlərində azaldılmış suvarma səviyyələri üzümün xüsusiyyətlərinin yaxşılaşmasına səbəb ola bilər, şəkər tərkibi, tanin səviyyələri və rəng baxımından şərabın keyfiyyətinə təsir göstərə bilər.
Müqayisəli təhlil
DRZ yeraltı damcı suvarmasının üstünlüklərini daha da qiymətləndirmək üçün hərtərəfli tədqiqat onu Vaşinqton ştatındakı ticarət üzüm bağında yerüstü damcı suvarma ilə müqayisə etdi. Torpağın su dinamikası qabaqcıl sensorlar vasitəsilə izlənilib və real dünya şəraitini təkrarlamaq üçün müxtəlif suvarma səviyyələri tətbiq edilib. Nəticələr təəccüblü idi.
Yan-yana müqayisə zamanı DRZ çatdırılması səthi damcı suvarmadan ardıcıl olaraq üstün olmuşdur. DRZ altında torpaq suyunun tərkibi suvarma hadisələri arasında əhəmiyyətli dərəcədə az fərq göstərdi və bu, üzüm üçün daha sabit şərait olduğunu göstərir. Bu sabitlik daha dərin torpaq qatlarına yayıldı və DRZ suvarmasının hətta ilin ən isti aylarında belə üzümlər üçün daha etibarlı su mənbəyi təmin etdiyini göstərir.
Üzüm bağları üçün davamlı gələcək
DRZ yeraltı damcı suvarma potensialı dərhal suya qənaət etməkdən kənara çıxır. O, becərənlərə torpağın nəmlik sensorlarından istifadə edərək suvarma cədvəllərini dəqiq tənzimləmək imkanı təklif edir və üzümlərdə su ilə bağlı stress riskini azaldır. İqlim dəyişikliyi hava şəraitinə təsir etməyə davam etdikcə, bu texnologiya üzüm istehsalının qorunmasında əvəzolunmaz olur.
Yekun olaraq, Birbaşa Kök Zonasında yeraltı damcı suvarma üzüm bağlarının idarə edilməsində irəliyə doğru əlamətdar sıçrayışı təmsil edir. Bu, təkcə suya qənaət etmir, həm də üzüm bağlarının quraqlığa davamlılığını artırır və bununla da üzümçülər üçün davamlı və firavan gələcək təmin edir. Davam edən tədqiqat və davamlı tətbiq ilə, DRZ suvarma daim dəyişən iqlim şəraitində üzüm bağlarının tam potensialını açmaq üçün əsas ola bilər.