Vyetnam 54-cü ilə qədər kənd təsərrüfatı, meşə təsərrüfatı və balıqçılıqda 55-2024 milyard ABŞ dolları həcmində hədəf ixrac gəlirinə nail olmağı hədəflədiyi üçün əlavə dəyərli emal sahəsinə investisiya qoyuluşu əsas strategiyaya çevrilir. Bu məqalə kənd təsərrüfatı məhsullarının ixrac emalının transformativ təsirini araşdırır, artan uğur hekayələrinə və qabaqcıl emal texnologiyalarının oynadığı mühüm rola işıq tutur.
Doveco şirkətinin sədri cənab Dinh Cao Khue şirkətin müasir meyvə və tərəvəz emalı mərkəzlərinin yaradılması üzrə səylərini vurğulayır ki, bunun nümunəsi Doveco Gia Lai Emal Mərkəzidir. Bu müasir müəssisə ananas, manqo və banan kimi müxtəlif meyvələrin emalı üçün İtaliya, Almaniya və Yaponiyanın qabaqcıl avadanlıq və texnologiyası ilə təchiz edilib. Qabaqcıl emal sayəsində Doveco məhsulları ABŞ, Yaponiya və Avropa ölkələri kimi yüksək keyfiyyətli bazarlarda əhəmiyyətli yer tutaraq 60-dan çox ölkəyə nüfuz etmişdir.
Emal olunmuş meyvə-tərəvəz ixracı sektoru 1.2-cü ildə təqribən 2023 milyard ABŞ dolları məbləğində ixrac gəliri ilə bu kateqoriya üzrə ümumi ixrac gəlirlərinin təxminən 21%-ni təşkil etməklə əhəmiyyətli artım müşahidə etmişdir. Bu artımda yüksək keyfiyyətli xammal zonalarının yaradılması ilə yanaşı emal gücünün genişləndirilməsi mühüm rol oynamışdır.
FIMEX VN-nin sədri cənab Ho Quoc Luc məhsulun şaxələndirilməsinin və emal yolu ilə dəyər əlavə edilməsinin vacibliyini vurğulayır. Emal texnologiyasındakı irəliləyişlər vacib olsa da, istehlakçı seçimlərini qarşılamaq üçün qablaşdırma texnologiyasına diqqət eyni dərəcədə vacibdir. Müasir qablaşdırma avadanlığına sərmayə qoyuluşu şirkətlərin bazarda rəqabətə davamlı olması üçün lazımdır.
Kənd təsərrüfatı emalının daha geniş kontekstində modernləşdirmə və səmərəliliyin artırılması istiqamətində birgə səylər var. Sərbəst ticarət müqavilələri və regional tərəfdaşlıqlardan istifadə edərək, Vyetnam biznesləri bazar imkanlarından yararlanmaq üçün qabaqcıl texnologiyalara və təchizat zəncirinin optimallaşdırılmasına sərmayə qoyurlar.
Vyetnamdakı ümumi sahibkarlıq subyektlərinin nisbətən kiçik bir faizi olmasına baxmayaraq, qida emalı sənayesi həm daxili, həm də beynəlxalq bazarlarda mühüm rol oynayır. Meyvə və tərəvəz emalı sahəsində əhəmiyyətli iştirak və dondurulmuş dəniz məhsulları seqmentində artan işçi qüvvəsi ilə sənaye böyük inkişaf potensialı nümayiş etdirir.
Vyetnamın iddialı kənd təsərrüfatı ixracı hədəflərinə nail olmaq yolu əlavə dəyərli emalın strategiyanın təməl daşı kimi qəbul edilməsindən asılıdır. Vyetnam müəssisələri müasir texnologiyadan istifadə etməklə və məhsulun keyfiyyətinə xüsusi diqqət yetirməklə, dünya bazarında öz mövqelərini möhkəmləndirərək, ölkənin kənd təsərrüfatı məhsullarının ixracını yeni zirvələrə qaldıra bilərlər.