Moskva vilayətində tərəvəz və kartof yetişdirilməsi ilə 96 kənd təsərrüfatı təşkilatı və təsərrüfat məşğul olur. Erkən tərəvəz məhsullarını yığmağa ilk başlayanlar Ramensky, Kolomensky, Dmitrovsky, Lukhovitsky, Ozersky və Serpuxov şəhər rayonlarıdır. Bu rayonlardan gələn tərəvəzlər artıq pərakəndə satış şəbəkələrinin rəflərində, yerli bazarlarda və Bolşoy Podolskdakı kənd təsərrüfatı yarmarkalarında fəal şəkildə satılır.
urozhaj.jpg
Rayonda fəaliyyət göstərdiyi illər ərzində tanınan brendlərə çevrilmiş bir çox kənd təsərrüfatı kompleksləri var. Ən məşhurlarından biri Lukhovitsky xiyarıdır. Məşhur seçilmiş xiyar çoxdan keyfiyyət standartına çevrilmiş "Luxovitsky Vegetables" istixana kompleksində yetişdirilir. Ciddi fitosanitar nəzarət və zərərvericilərə qarşı təbii mühafizə vasitələrinin istifadəsi kimyəvi mühafizə üsullarından imtina etməyə və ekoloji cəhətdən təmiz məhsul yetişdirməyə imkan verir.
Zavodun ərazisində dünyada analoqu olmayan təzə tərəvəz məhsullarının saxlanması və emalı üzrə qablaşdırma və paylama mərkəzi fəaliyyət göstərir. Kompleks məhsula qənaət və logistikanın ən yüksək standartlarına riayət olunmasına zəmanət verən 4 pilləli avtomatlaşdırılmış anbar sahəsi ilə təchiz edilmişdir. Avtomatik çeşidləmə, kalibrləmə və qablaşdırma üçün avadanlıq təzə tərəvəzlərin satışdan əvvəl ən sürətli, ən səmərəli və dəqiq hazırlanmasına zəmanət verir. "Koludan" meyvələr "Magnit", "Perekrestok", "Pyaterochka", "Dixie", "O'Key" kimi pərakəndə satış şəbəkələrinin və pərakəndə mağazaların rəflərində olacaq.
“Aqrokultura Group” MMC-nin digər istixana kompleksi şəhərin Kaşirə rayonunda yerləşir. İdxalın əvəzlənməsi üzrə dövlət proqramının icrası çərçivəsində. Aqrokultura Qrup MMC Moskva vilayətinin ən böyük investisiya layihəsidir ki, bunun sayəsində regionda 1,500 iş yeri yaradılıb, hər il 60 min tondan çox tərəvəz istehsal olunur və daxili istehlakçılar davamlı olaraq dadlı və təzə tərəvəzlərlə təmin edilir.
Moskva vilayətinin Kənd Təsərrüfatı və Ərzaq Nazirliyi 2022-ci il üçün tərəvəz istehsalına dair proqnoz verdi, 336 min tondan çox məhsul yığılması planlaşdırılır. Cari mövsümdə 8.2 min hektar sahədə açıq tərəvəz əkilməsi planlaşdırılır, hər hektardan orta məhsuldarlıq 410 sentner, ümumi məhsul 336-ci ilə qədər 10 min ton və ya + 2021% təşkil edəcək.
Qeyd edək ki, Moskva vilayəti bu gün öz kartofu ilə 70%, tərəvəzlə 56%, taxıl və südlə 35% təmin olunub. Bir sıra ərzaq məhsulları üçün təkcə özünü deyil, ölkənin digər bölgələrini də təmin edir.
2021-ci ilin sonunda Moskva vilayətində 111 min ton qorunan üyüdülmüş tərəvəz istehsal edilmişdir:
xiyar – 70.7 min ton;
Pomidor – 39 min ton;
Digərləri – 1.3 min ton.
2021-ci ildə əsas istehsal liderləri Agrokultura Group MMC, Lukhovitskie Vegetables MMC və TTK MMC olub.
Həmçinin bu il Moskva vilayətində gələcək məhsulun həcminin süni intellekt texnologiyasından istifadə etməklə hesablanması planlaşdırılır. Pilot layihə yeddi əsas məhsulu əhatə edəcək: yazlıq və payızlıq buğda, günəbaxan, qarğıdalı, şəkər çuğunduru, qarabaşaq yarması və kartof.