Şaquli əkinçilik ilboyu dayanıqlı qida istehsalı yaratmaq qabiliyyətinə görə populyarlıq qazanan inqilabi əkinçilik üsuludur. Bu yazıda şaquli fermada hansı məhsulların yetişdirilə biləcəyinə baxacağıq.
Şaquli əkinçilik nədir və necə işləyir?
Şaquli əkinçilik, hidroponika və ya aquaponika kimi idarə olunan mühit (CEA) yetişdirmə texnologiyalarından istifadə edərək, şaquli şəkildə döşənmiş təbəqələrdə məhsulların yetişdirilməsini əhatə edən kənd təsərrüfatı üsuludur. Totally Controlled Environment (TCEA) texnologiyası istilik, işıq, su və qida maddələrinin çatdırılması kimi ətraf mühit elementləri üçün dəqiq parametrlərlə tam proqnozlaşdırıla bilən mikroiqlim təmin edir. Bu elementlərə nəzarət etməklə, bu əkinçilik üsulu il boyu məhsul yetişdirməyə imkan verir.
Şaquli fermada ən yaxşı böyümə və məhsuldarlığı təmin etmək üçün hər bir pillədəki məhsullar əsasında böyümə reseptləri yaratmaq üçün süni işıqlandırma, temperatur, rütubət və qida məhlullarına nəzarət edilir.
Şaquli təsərrüfatların üstünlükləri
Gəlin şaquli əkinçiliyin bir neçə faydasına və onun mövcud böyüyən əməliyyatların məhsuldarlığını, səmərəliliyini və davamlılığını artırmaq üçün necə istifadə oluna biləcəyinə nəzər salaq.
Şaquli əkinçiliyin əsas üstünlüyü onun hava şəraitindən və mövsümündən asılı olmayaraq bütün il boyu məhsul istehsal etmək qabiliyyətidir. Bu, bitkilərin biotəhlükəsiz mühitdə davamlı olaraq yetişdirilməsinə imkan verən bütün böyümə mühitinə (istilik, işıq, hava, rütubət) nəzarət etməklə əldə edilir. Bunun əksinə olaraq, digər əkinçilik təcrübələri qeyri-sabit və etibarsız hava şəraitinə görə məhsul istehsalını və məhsuldarlığı məhdudlaşdıra bilən mövsümi hava şəraitinə əsaslanır. Xüsusilə yarpaqlı göyərtilər, mikroyaşıllar və otlar kimi məhsulların əkilməsi və yığılması üçün uygundur.
Şaquli təsərrüfatların başqa bir üstünlüyü yerdən səmərəli istifadədir. Əhali artmağa davam etdikcə və torpaq sahəsi kiçildikcə, şaquli qapalı böyümə hər kvadrat metrə daha çox qida istehsal etmək üçün bir həll təklif edir. Bu, kosmosun kritik olduğu şəhər ərazilərində qida istehsalının artırılmasına imkan verir və istixana qazı emissiyalarına töhfə verən uzun məsafəli daşıma ehtiyacını azaldır.
Şaquli fermanın nəzarət edilən kənd təsərrüfatı mühitində torpağa və ətrafdakı su mənbələrinə ənənəvi olaraq zərər verən, biomüxtəlifliyin itirilməsinə səbəb olan kimyəvi maddələrə ehtiyac olmadan zərərvericilərin və xəstəliklərin qarşısını almaq və ya nəzarət etmək olar.
Şaquli əkinçilik də ənənəvi əkinçilikdən xeyli az su istifadə edir, çünki şaquli fermalar suyu təkrar emal edir və təkrar istifadə edir. Xüsusilə, onlar istifadə olunan suyun təxminən 95%-ni təkrar emal edə, həmçinin qapalı dövrəli suvarma sistemində istifadə üçün təmizlənmiş təbii yağış sularını toplaya bilərlər. Bu, xüsusilə vacibdir, çünki su qıtlığı dünyanın bir çox yerində artan problemdir.
Şaquli fermada nə yetişdirilə bilər?
Şaquli fermalarda yarpaqlı göyərtilərin yetişdirilməsi
Yarpaqlı göyərti şaquli fermerlər tərəfindən ən çox yetişdirilən məhsullardan biridir, çünki onlar nisbətən az yer tələb edir, qısa bir böyümə dövrünə malikdir və hidroponik sistemdən istifadə edərək asanlıqla yetişdirilə bilər. Şaquli fermada yetişdirilə bilən yarpaqlı göyərtilərin bəzi nümunələri kahı, reyhan və s.
Şaquli fermalarda meyvə və tərəvəz yetişdirilməsi
Meyvələr şaquli fermalarda da yetişdirilə bilər, baxmayaraq ki, böyümə prosesi bitkilərin hündürlüyünə görə yarpaqlı göyərtilərlə müqayisədə daha çətin ola bilər.
Çiyələk və ya pomidor fidanları adətən sistemlərin lazımi qida maddələrini və böyümək şəraitini təmin etdiyi şaquli fermalarda yetişdirilir. Sonra şitillər daha da böyümək üçün istixana, politunel və ya açıq sahə əkinçilik sisteminə köçürüləcək.
Çili bibəri kimi kiçik meyvə bitkiləri şaquli fermada bir neçə dəfə yetişdirilə bilər.
Bu tip bitkilərin şaquli fermada yetişdirilməsinin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, bu sistem hava şəraitindən asılı olmayaraq il boyu məhsul istehsal etməyə imkan verir. Bu, yüksək keyfiyyətli tinglərin etibarlı təminatını təmin edə və idxaldan asılılığı azalda bilər.
Şaquli fermalarda ağacların yetişdirilməsi
Şaquli əkinçilik sistemləri ağac tinglərinin yetişdirilməsi üçün idealdır, çünki onlar işıq, temperatur, rütubət və qida səviyyəsi kimi böyümə faktorlarına dəqiq nəzarəti təmin edir.