Bu həftə İsraildə yetişdirilən nəhəng çiyələk Ginnesin Rekordlar Kitabına düşüb. Təsirli çəkisi 289 qram olan çiyələk Haifa Group-un unikal qida məhsullarından istifadə edilərək becərildi.
Çiyələk, İsrailin Kənd Təsərrüfatı Tədqiqatları Təşkilatı, Rişon LeZiondakı Vulkan Mərkəzi tərəfindən hazırlanmış 229 sortundandır və təxminən 17 sm enində və 12 sm uzunluğundadır.
“Yaponiyalı bir istehsalçı 250 qram ağırlığında çiyələklə əvvəlki dünya rekorduna sahib idi, ona görə də biz çiyələkimizi götürüb çəkdiyimiz anda rekordu qırdığımızı anlayanda hədsiz həyəcanlandıq”, - Tzachi Ariel deyir. 'Tut BaSadeh' (Tarlada Çiyələk), onilliklər əvvəl bu ailənin atası Yosef tərəfindən qurulmuş bir ailə şirkətidir. Onu idarə edən dörd Ariel qardaşı biznes bu gün ikinci nəsil fermerlərdir və onlar uzun illərdir Haifa Qrupunun kalium nitrat əsaslı qida məhlullarından istifadə edirlər. Ailədə çiyələkdən başqa gül kələm, bibər və balqabaq becərilir.
“Bu ilin hava şəraiti ilə əlaqədar bu sahədə məhsuldarlıq gecikib. O, güc topladı və indi nəhəng çiyələklər istehsal edir,” fermadakı qardaşlardan biri Ariel deyir. “Biz bu nəhəng çiyələk çeşidinə Tzvika adını verdik. Artıq üç ildir ki, onu yetişdiririk”.
Haifa Qrupunun İsrail bazarı aqronomu Ran Yakirin sözlərinə görə: “Bu, çox peşəkar ailə biznesidir. Onlar istər təsərrüfat idarəçiliyində, istər tətbiqdə, istərsə də qida məhsullarında da keyfiyyətdən güzəştə getmirlər. İllərdir “Meshek Ariel” kimi müştərilərlə işləmək və onların ən böyük nailiyyətlərinin əldə edildiyi anlarda onları müşayiət edə bilməyimiz Hayfa üçün böyük qürur mənbəyidir”.
1966-cı ildə əsası qoyulan Haifa Qrupu gübrələrin və suyun geniş və nəzarətsiz istifadəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldan “dəqiq kənd təsərrüfatı” sahəsində dünya lideridir. Şirkət müxtəlif yerlərdə 100 beynəlxalq törəmə müəssisəsi vasitəsilə 16-dən çox ölkədə yüksək keyfiyyətli bitki qidalarının geniş çeşidini satır. “Haifa” brendi qlobal kənd təsərrüfatı sənayesində keyfiyyətin və qabaqcıllığın simvoludur və o, qida maddələrini, müxtəlif sənaye tətbiqləri üçün texnoloji məhsulları və termo-günəş elektrik stansiyalarını özündə birləşdirir. Qrupun tədqiqat, inkişaf və istehsal mərkəzi İsraildə yerləşir və burada birbaşa və dolayısı ilə 5,000 işçi çalışır.
Mənbə: https://www.haifa-group.com