Keçən qışda baş verən "borscht dəsti" nin qiymətində kəskin artımın təkrarlanması, çox güman ki, yaxşı tərəvəz kolleksiyaları ilə bağlı olmayacaq. Lakin buna baxmayaraq, onların qiymətlərində mövsümi dalğalanmalar qalacaq. Rusiyanın aparıcı bitki mühafizə vasitələri istehsalçısı olan “Avqust” şirkətinin mütəxəssisləri bitkilərin mühafizəsi və zərərvericilərə qarşı mübarizənin əsas xüsusiyyətləri, tərəvəz bitkilərində xəstəliklər və alaq otları haqqında məlumat veriblər.
“Böyük ərazilərin tərəvəz bitkiləri (soğan, pomidor, yerkökü, süfrə çuğunduru, yəni borş dəsti) qorunmaq üçün çox tələbkardır. Bu məqsədlər üçün kimyəvi və bioloji vasitələrə ehtiyac, xüsusən də bu gün əl əməyinin bahalaşması, eyni zamanda kifayət qədər əməyə çıxış imkanlarının azalması və lazımi əmək qabiliyyətinin tapılmasının demək olar ki, qeyri-mümkün olması ilə bağlıdır. hətta çoxlu pul üçün də kadrların sayı,” ASC Firma Avqust məhsullarının inkişafı şöbəsinin müdiri Dmitri Belov qeyd edir.
Tərəvəz müxtəlif növ patogenlərə məruz qalır. Bunlar göbələk, viral, bakterial xəstəliklər və digər məhsullarda çoxlu sayda geniş spektrli dərmanlarla idarə olunan bir çox xüsusi zərərvericilərdir. Tərəvəz bitkiləri üçün, məsələn, lepidoptera zərərvericilərinin tırtıllarına qarşı mübarizə aparmaq üçün xüsusi preparatlardan istifadə etmək lazımdır. Həşəratların böyüməsinin tənzimləyiciləri, yumurta öldürücü və larvisid dərmanlar, gənə əleyhinə vasitələr və s.
Saxlamadan əvvəl qorunma da lazımdır. Fərqli tərəvəzlərin saxlama şəraiti üçün əhəmiyyətli dərəcədə fərqli şərtlər və tələblər var ki, bu da ümumiyyətlə tərəvəzçiliyin Axilles dabanıdır: itkiləri azaltmaq və patogenlərin inkişafının qarşısını almaq üçün idarə olunan iqlimi olan anbarlar lazımdır. Eyni zamanda, məhsullar anbarlara sağlam formada göndərilməlidir və vaxtında mühafizə olmadan etmək mümkün deyil.
Tərəvəz bitkilərində SPR-dən istifadə ehtiyacını müəyyən edən digər amil toxumların yüksək qiymətidir. Beləliklə, yüksək keyfiyyətli soğan toxumlarının bir kiloqram paketinin qiyməti bir neçə milyon rubla çata bilər. Bununla belə, stemfilioz və ya peronosporoz, dibinin fusarium çürüməsi, uşaqlıq boynu çürüməsi, həmçinin zərərvericilər (məsələn, trips) kimi xəstəliklər təsərrüfatda bir neçə gün ərzində bütün sahələrində məhsulun ölümünə səbəb ola bilər və ya əmtəə görünüşünü itirdikdən sonra belə məhsulların satışı mümkün olmayacaq. Tərəvəzçilik təsərrüfatlarında məhsul istehsalı, bir qayda olaraq, tarla bitkilərinin istehsalında olduğu kimi, məsələn, qarğıdalı məhsulunun itkisi günəbaxan yığımının yaxşı nəticələri ilə kompensasiya edildikdə, şaxələndirilmir. Məsələn, Stavropol, Kuban, Volqoqrad, Saratov, Həştərxan vilayətlərində sırf soğan üzrə ixtisaslaşan fermerlər işləyir, o ölsə, iqtisadiyyatın da iqtisadiyyatı ölür, borcları qaytara bilməmək iflasa gətirib çıxarır. Buna görə, patogenin inkişafının ən kiçik ehtimalı ilə, patogen kompleksə qarşı təsirli olan dərmanların bir tank qarışığı müalicə olunur.
Şirkətin mütəxəssislərinin fikrincə, kələm mühafizəsi sxemləri kolza kimi kütləvi mədəniyyətin mühafizə sxemləri ilə səsləşir: onlar eyni xaçgillər ailəsinə aiddir. Burada, xüsusən C-metolaxlor əsasında torpaq herbisidləri istifadə olunur; vegetasiya zamanı alaq otlarına qarşı klopiralid, pikloram, etametsulfuron-metildən istifadə olunur. Xəstəliklərdə spesifiklik təxminən eynidir: kolza və digər bitkilərdə istifadə üçün qeydiyyata alınan dərmanların köməyi ilə kələm alternariozdan, ağ və boz çürükdən, selikli qişa bakteriozundan qorunur. Rusiyada yerkökü üçün ikiotlu və dənli alaq otlarına qarşı bitki örtüyü üçün effektiv torpaq herbisidləri və herbisidlər dəsti mövcuddur; bazarda septoriya, alternarioz, yalançı toz kifinə qarşı kifayət qədər miqdarda funqisid preparatları var. Süfrə çuğundurunun mühafizəsi sxemi şəkərin mühafizəsi sxeminə yaxındır, pomidorun mühafizəsi isə bir çox cəhətdən kartofun qorunmasına bənzəyir, istisna olmaqla, pomidorların əlavə olaraq bir qrup çürükdən – boz və sklerotiniozdan qorunmaq lazımdır. , antraknoz patogenləri. Rusiyanın cənubunda pomidorlar hörümçək gənələrindən və pambıq çömçələrindən də qorunur. Soğanlara gəlincə, ölkəmizdə onlar üçün həm transmilli, həm də Rusiya şirkətlərinin dərmanlarına əsaslanan çox ciddi müdafiə sistemi mövcuddur.
Dmitri Belov vurğulayır: "Alaq otlarına qarşı mübarizə ən çox vaxt aparan işdir". – İndi də budama yerlərdə əl əməyindən istifadə olunmasına baxmayaraq, kök, çuğundur, soğan, pomidor, kələmdə herbisid müalicəsi aparılır. Onu əvəz edə biləcək maşınların yaradılması hələ də maşın görmə texnologiyaları və neyron şəbəkələrindən istifadə edərək mexaniki kultivatorların istifadə edildiyi startaplar səviyyəsindədir. Kələmin salat növləri də daxil olmaqla yaşıl bitkilərdə alaq otlarının bu şəkildə tanınması və aradan qaldırılmasına xüsusilə böyük ehtiyac var. Ümumiyyətlə, qlobal kənd təsərrüfatı bazarı üçün bu texnologiyalar hələ də əlçatan deyil, kənd təsərrüfatı müəssisələri əsasən herbisid mühafizəsindən istifadə edirlər, çünki, məsələn, geniş əkin sahələri olan təsərrüfatlarda əllə alaq otlarının aparılması demək olar ki, mümkün deyil. Əksər hallarda herbisidlərin istifadəsi zəif motivasiyalı işçi qüvvəsindən istifadə etməkdən daha təhlükəsizdir”.
Tərəvəz bitkiləri üçün SPD bazarının problemi ondan ibarətdir ki, onları qoruya biləcək bir çox dərman Rusiyada istifadə üçün qeydiyyata alınmayıb və istifadə edilə bilməz (baxmayaraq ki, oxşar aktiv komponentləri olan məhsullar qeydiyyata alınıb və tərəvəzləri qorumaq üçün uğurla istifadə olunur). digər dövlətlər). Amma ölkəmizdə dərmanın qeydiyyatı proseduru elədir ki, istifadə qaydaları hər bir mədəniyyət və hər bir zərərli obyekt üçün ayrıca hazırlanır. Eyni zamanda, 40 milyon hektar taxılda istifadə olunan dərmanın qeydiyyatının geri qaytarılması 25 min hektar yerkökü sahəsində istifadə olunan dərmandan bir neçə dəfə tez olacaq, buna görə də kütləvi əkin üçün hazırlıqlar ümumilikdə daha tez-tez və daha çox qeydə alınıb. Hazırda tərəvəz bitkilərinin mühafizəsi üzrə daxili bazarın 60-70%-ni transmilli şirkətlərin məhsulları tutur. Çox vaxt onlar həm xammal, həm də toxumları bir anda tədarük edirlər ki, onların məhsulları Rusiya tədarükçülərinə nisbətən istehlakçıya daha qısa yol tapsın. Xarici nəhənglər ilk yaranan daxili bazara girdilər, onlar arasında demək olar ki, heç bir rəqabət yox idi - 2-3 şirkət alıcıları bunun üzərində böldü, lakin bazar kənd təsərrüfatı istehsalının intensivləşdirilməsi, tərəvəz üçün logistika və saxlama sistemlərinin inkişafı ilə birlikdə inkişaf etdi. məhsullar. Bu gün bir çox rus istehsalçıları bunun üzərində uğurla işləyirlər.
Bu istiqamət Avqust şirkəti tərəfindən də hazırlanır və əvvəllər herbisid xəttini məhdudlaşdırmaq lazım idisə, bu gün çeşiddə tərəvəz bitkiləri üçün yüksək keyfiyyətli insektisidlər və funqisidlər mövcuddur, o cümlədən həm əsas, həm də niş ehtiyaclarını ödəyə bilən unikallar. tərəvəzçilərin. Yerli şirkətlərdən tərəvəz üçün xammal tədarükünün tədricən artması son on ildə olmuşdur.
“2022-ci ildə tərəvəzçiliklə məşğul olan kənd təsərrüfatı firmaları üçün həm hava şəraiti, həm də əhəmiyyətli zərərvericilərin və patogenlərin olmaması baxımından əsasən əlverişli şərait yaranıb. Bununla belə, bütövlükdə "borscht dəsti" getdikcə daha da bahalaşmağa davam edəcək, - Dmitri Belov şərh edir. – Tərəvəz toxumları hələ də bitkiçilik sahəsində qıt mövqedədir, onların qiyməti artır, hətta məzənnəyə istinad etmədən də. Bəzi Rusiya şirkətləri bu sahəni fəal şəkildə inkişaf etdirir, lakin görünən nəticəyə nail olmaq üçün bu cür işlərin həcmini on dəfə artırmaq lazımdır”.
Ekspert bildirir ki, nə gübrələrin, nə NWR-nin, nə də kənd təsərrüfatı texnikasına texniki qulluq və təmirin qiymətinin aşağı salınması üçün şərait yoxdur. Eyni zamanda, daxili məhsulun böyük həcminə baxmayaraq, 2023-cü ildə xaricdən tərəvəzlərin mart və fevral aylarında tədarükündən yayınmaq mümkün olmayacaq, çünki Rusiyanın saxlama infrastrukturunda əsaslı dəyişikliklər baş verəcək ki, bu da məhsula əhəmiyyətli miqdarda qənaət etməyə imkan verəcəkdir. uzun müddət hələ baş verməmişdir. Eyni zamanda, “borş dəsti”nin qiymətində cari il ərzində müşahidə olunan kəskin dalğalanmaları, fors-major hallar olmadığı halda, istehlakçı çox güman ki, yeni ildə görməyəcək.
Mənbə: https://kvedomosti.ru/