Soğan becərilməsi artan quraqlıq və məhdud su mövcudluğu səbəbindən Hollandiyanın cənub-qərbindən şimal-şərqə doğru getdikcə daha çox hərəkət edir. Whiskerke soğanından Whiskerke chaienne.
Zelandiyanın ən böyük soğan yetişdiricisi və ixracatçısının direktoruna görə, bu dəyişiklik xüsusilə toxum soğanları üçün doğrudur. Bu il Mərkəzi Statistika Bürosunun məlumatına görə, Zelandiyada 3,382 hektar toxumluq soğan yetişdirilib. Bu, Hollandiyada ümumi soğan sahəsinin 12 faizini təşkil edir və əyalət üçün 2,000-ci ildə təxminən 5,210 hektar, 2018 hektardan azdır.
Drentedə 2018-ci ildə soğan əkilən sahə cəmi 765 hektar olub. 2022-ci ildə onun sahəsi 1909 hektara qədər artıb. Wiskerke: 'Drenthedəki torpaq daha təmizdir və əksər fermerlər orada suvara bilər. Mən Zeeland məhsulunun heç vaxt yox olacağını düşünməsəm də, artan problemlər getdikcə böyüyür. Xüsusilə quraqlığa gəldikdə.'
Gübrələmə testi
Quraqlığın öhdəsindən gəlmək üçün Wiskerke Onions 2022-ci ildə ardıcıl ikinci il gübrələmə sınaqları keçirir və nəticə çox şey deyir. Bu il gübrələmə sınaq sahəsində soğan məhsuldarlığı hektardan 60 ton olub. Bu, Zelandiyada hər hektarda 37 tondan çox olmayan dizayndankənar sahələrlə müqayisədə 23 ton artımdır.
Wiskerke soğan alıcısı Werner Verschueren deyir: "Əyalətdə yaxşı suvarma suyu qismən duzluluq səbəbindən hər yerdə mövcud deyil". “Böyümə mövsümündə biz hər yerdə su çıxarmaq məcburiyyətində deyilik. Buna görə də mən yaxşı suyu gübrələmə ilə birlikdə su hövzələrində saxlamaqla daha səmərəli işləmək imkanlarını görürəm”.