Dünya anlayır ki, qarşıda duran böyük problemlərdən biri gələcək qlobal əhalimizi saxlamaq üçün ərzaq məhsullarının istehsalının kəskin şəkildə artırılması ehtiyacı olaraq qalır.
Kənd təsərrüfatında bu, yalnız məhsul məhsuldarlığının artırılmasına kömək etmək üçün yeni metodların və vəsaitlərin istifadəsinə təkan vermir, həm də istehsalı məhdudlaşdıra biləcək elementləri azaltmaq üçün strategiyalardır. Bitki qidası sənayesində son vaxtlar diqqət mərkəzində olan sahələrdən biri xloridin məhsul istehsalında oynadığı mənfi rol və beləliklə, daha faydalı kalium nitratın istifadəsi ilə müqayisədə yüksək xlorid tərkibli kalium mənbələrinin istifadəsi və təsiri olmuşdur.
Tədqiqatlar göstərir ki, alternativ kalium mənbələri kalium nitratla müqayisədə duzluluğu təxminən 50 faiz artıra bilər və bəzi mənbələrdə bu, 100 pc-ə yaxındır.
Xlorid bitkilər tərəfindən tələb olunur, lakin yalnız kiçik miqdarda və ümumiyyətlə torpaqlarda mövcud olan və ya gübrə müalicəsi, suvarma suyu tətbiqləri və ya yağışlar, xüsusən də sahil ərazilərində əlavə olunan xlorid səviyyələri ilə təmin edilir. Bitki toxumalarında xlorid səviyyələrinin ideal inkişaf üçün tələb olunandan 10-100 dəfə yüksək olduğu sübut edilmişdir ki, bu da torpaqlarda bir sıra zərərli təsirlərə səbəb olan yüksək xlorid səviyyələrinin geniş yayıldığını göstərir. Torpaqlarda həddindən artıq xlorid torpağın şoranlığının artması ilə əlaqələndirilir və bitkilər üçün zəhərli olur, məhsulun inkişafına və torpaq sistemlərinə zərər verir.
Tipik bitki simptomlarına kök və tumurcuqların böyüməsində geriləmə, şitil zədələnməsi, yarpaqların yanması və defoliasiyası daxil ola bilər ki, bu da məhsulun və keyfiyyətin azalması ilə nəticələnir. Buraya dada təsir edən azalmış üzvi turşular və şəkər, nişasta və nişasta kimi qiymətli saxlama birləşmələri daxil ola bilər. zülal, həmçinin nəmlənmənin artması və saxlama və ya emal xüsusiyyətlərinin azalması. Bu gün əkin sistemlərində hələ də yayılmış olan kalium xlorid tətbiqləri torpaqda və bitki kök zonasında xlorid (və ya duzlar) yaratmağa davam edir ki, bu da daha sonra sağlam məhsullara və qidalara töhfə verən nitrat və sulfat kimi əsas qida maddələrinin udulmasına mane olur. .
Bundan əlavə, torpağa xlorid əlavə etmək daha sonra kök zonasında duzların yığılmasının qarşısını almaq üçün intensiv, əlavə suvarma tələb edir və sudan istifadənin səmərəliliyini artırmaq üçün davam edən təkanlara qarşı çıxır.
Badam, ərik, avokado, banan, sitrus meyvələri, üzüm, manqo və şaftalı meyvələri, çiyələk, kahı, soğan və şirin bibər daxil olmaqla giləmeyvə, həmçinin kartof və tütün tarlası bitkiləri daxil olmaqla, bir sıra məhsullar xlorid və duza həssaslığı ilə tanınır. , həmçinin qəhvə və çiçəklər.
Bəzi təsirlərə kartof kök yumrularının quru maddə miqdarının azaldılması, şəkər qamışında ekstraksiya edilə bilən saxaroza və tütündə yanma qabiliyyəti daxil ola bilər, sonuncu isə qablaşdırmadan sonra tündləşə və iy verə bilər.
Kalium xloriddən istifadə torpağa tətbiq olunan hər kiloqram kalium üçün 760 qram xlorid əlavə edir, kalium nitrat isə zərərli xloriddən faktiki olaraq azaddır.
Tal Shani, həll olunan gübrələrin marketinq meneceri kalium nitratının aparıcı tədarükçüsü olan Haifa Qrupu, kalium nitratın əsas faydasının həddindən artıq xlorid və duzlu şəraitdə nitrat komponentinin əslində xloridin zərərli təsirini azaltmağa kömək etməsi və kalium komponentinin natriumun zərərli təsirlərinin qarşısını alması olduğunu söylədi.
Haifa Group təqdim etdi kalium nitrat kalium və azot turşusunu birləşdirərək və gübrə ilə yeni tətbiq inkişaflarında ön sıralarda olmağa davam edir.
Şirkətin kalium nitrat gübrəsi 100pc bitki qidası ehtiva edir, torpağı və ya qrunt sularını çirkləndirən qalıqların qalmamasını təmin edir.
Tal, nitrat və kalium arasındakı effektiv sinerjinin qida maddələrinin bitki kökləri tərəfindən mənimsənilməsini yaxşılaşdırdığını və eyni zamanda sonuncunun torpaq hissəciklərinə adsorbsiyasının qarşısını aldığını və bununla da onu daha uzun müddət ərzində mənimsənilməsi üçün mövcud saxladığını söylədi.
Duz indeksinin aşağı olması səbəbindən əlavə suvarma ehtiyacı yoxdur, ən əsası suya qənaət edir və Haifa Qrupunun kalium nitratını bütün suda həll olunan gübrələrlə təhlükəsiz şəkildə qarışdırmaq olar.
Müxtəlif məhsullarda və yerlərdə aparılan bir sıra sınaqlar digər kalium mənbələri ilə müqayisədə kalium nitratın faydalarını ardıcıl olaraq nümayiş etdirdi.
Hayfanın öz sınaqlarından birində, qumlu gilli torpaq növündə istixanada yetişdirilən pomidorlarda kalium nitrat kalium xlorid ilə müqayisə edildikdə, kalium nitrat tətbiq edildiyi yerlərdə məhsuldarlıq 17.4 faiz yüksək olmuşdur.
Peruda xloriddən təsirlənmiş, duzlu şəraitdə kartofda aparılan sınaqda kalium nitrat həm kalium sulfat, həm də kalium xloriddən daha yüksək məhsuldarlıq əldə edib.
Doğru kalium mənbəyinin seçilməsi su qıtlığı, azot tullantılarının qarşısını almaq üçün hökumətin tətbiq etdiyi məhdudiyyətlər və həm suda, həm də torpaqda duzluluq səviyyəsinin artması ilə üzləşən Kaliforniyalı badam yetişdiriciləri üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir və orada çoxillik sınaqlar da bunun faydasını açıq şəkildə göstərir. kalium nitrat. Məhsuldarlıq kalium xlorid, kalium sulfat və kalium tiosulfat ilə müqayisədə kalium nitratın daxil olduğu yerlərdə 22pc-ə qədər yüksək olmuşdur.
Bundan əlavə, sınaqda ən yüksək məhsuldarlıq da azotun bərpasını (bütün meyvə hissələrində ümumi meyvə azotu) və azotdan istifadə səmərəliliyində 13% artım nümayiş etdirdi.
İtaliyada buğda və soyada kalium nitratın tətbiqi, hətta kalium xlorid əsas sarğı ilə yanaşı, buğdada 8-17pc, soyada isə 5-12pc arasında məhsuldarlıq əldə etdi.
Vyetnamda, kalium xlorid bazal sarğılara əlavə olaraq kalium nitratın tətbiqi və həmçinin azaldılmış bazal müalicədən sonra çəltik düyü məhsuldarlığını 16% artırdı. Nəhayət, Türkiyədə duzluluqla işlənmiş bostana kalium nitratın tətbiq edildiyi istixana sınaqlarında onun şoranlığın bitki böyüməsi və meyvə məhsuldarlığına təsirini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığı müəyyən edilmişdir.
Sınaqlar kalium nitratın fermerlər üçün faydalarını və alternativ kalium mənbələrindən istifadənin risklərini gücləndirməyə davam edir ki, bu da daha aşağı qiymətə investisiya olsa da, məhsul istehsalına, torpaq sistemlərinə və onların gəlirlərinə zərər verir.