Kənd təsərrüfatı kooperativləri təsərrüfat məhsullarının böyük mağazaların rəflərində yer almasına kömək edir.
Novqorod kənd təsərrüfatı kooperativləri təsərrüfat məhsullarının böyük mağazaların rəflərində yer almasına kömək edir. Sovet dövründə təsərrüfat sahələrinin sahibləri tərəvəzləri toplama məntəqələri vasitəsilə, indi isə iri fermerlərin köməyi ilə satırdılar.
- Marina İvanovna, xiyarların?
- mənim.
- Xolinski?
- Xolinski, Xolinski toxumları, yaxşı xiyarlar ...
60 kiloqram təzə xiyar və hər şey düzgündür. Bronnitsa kənd sakini Marina Antonova həftədə bir-iki dəfə kooperativə məhsul təhvil verir. Novqorod yaxınlığındakı bu yerlər Böyük Pyotrun dövründən bəri xiyarları ilə məşhurdur və təəccüblü deyil ki, bir vaxtlar balıqçılıq böyük miqyasda həyata keçirilir.
Bronnitsa kənd sakini Marina Antonova deyir: "Anam xiyar əkdi, mən hələ balaca idim, motorlu gəmimiz var idi və şəhərə köhnə bazara xiyar aparırdıq".
Əvvəllər istehlak kooperasiyası günlərində, Marina İvanovna xatırladır ki, məhsul yığım məntəqələrinə təhvil verilirdi, belə məntəqələr demək olar ki, hər kənddə idi. 90-cı illərin əvvəllərində adi sxem uğursuz oldu, birtəhər xiyar sataraq sağ qalmaq üçün Sankt-Peterburqa getməli oldum.
“Axşam yükləyərik, səhər gətirərik. Ancaq hətta Sankt-Peterburqda hamının pulu yox idi, xiyarları dənli bitkilərə, qatılaşdırılmış südə dəyişdirdilər "deyə Marina Antonova xatirələrini bölüşməyə davam edir.
Bu gün istehlak kooperativləri kənd təsərrüfatı kooperativləri ilə əvəz olunub. Nəticə hər kəs üçün yaxşıdır. 6 hektar sahənin sahiblərinin satışda heç bir problemi yoxdur və əlavə qəpik də qazana bilərsiniz, indi xiyar kilosu 50-70 rubla alınır. Ciddi fermerlər üçün tədarük həcmi artır. Və bu yeganə yoldur, İvan Pireev deyir və siz rəqabətə tab gətirə bilərsiniz.
“Bu gün bizim kimi kooperativlər bu məhsulları qəbul edib, tələb olunan tələblərə çatdıra, sertifikatlaşdırıb həm satış məntəqələrimizdə, həm də digər pərakəndə satış şəbəkələrində sata bilirlər. Bu effektivdir. Marina, Galya, Sveta. Gündə bir tondan çox xiyar alırıq "deyə kəndli təsərrüfatının rəhbəri, Novqorod Fermer kooperativinin müşahidə şurasının sədri İvan Pireev deyir.
Rəqabətli məhsulun digər komponenti onun keyfiyyətidir. Tuzlama üçün, məsələn, xiyar yalnız açıq yerdə və müəyyən bir ölçüdə yetişdirilir. Yenə də Kholyn xiyarları bir markadır və onu uyğunlaşdırmaq lazımdır. Təsadüfi deyil ki, turşular imperiya süfrələrini bəzəyirdi və sovet dövründə İosif Stalin özü belə bir qəlyanaltıdan dadmaqdan çəkinmirdi.
- İnsanların reaksiyası necədir? almaq?
-Alırlar, dadlıdırlar, xırtıldayandırlar, burada duzlular hazırdır...
Yeri gəlmişkən, Pirey yerli əhalidən daha çox xiyar və ya kartof ala bilərdi, məsələ emal olunur. Həcmləri artırmaq üçün sərmayə qoymaq lazımdır, amma məsələn, 5%-lə kredit, fermer deyir, sına, götür.
“Bu gün fermerdən 5%-lə kredit almaq üçün tələb olunan sənədlər paketi əksər insanlar üçün mümkün deyil. İnvestisiya kreditlərinin alınmasında daha sərbəst olmalıyıq. Yenidən təchizat, mexanizmlər, ehtiyat hissələri, dəstəyə həmişəkindən daha çox ehtiyac var, dəstək daha əhəmiyyətli olmalıdır”, - İvan Pireev hesab edir.
Bu arada kooperativin planlarına yeni qablaşdırma xəttinin alınması da daxildir. Yerli avtomobil qrantla alınacaq. Bu, təkcə Qərbin sanksiyaları fonunda komponentlərlə bağlı problemlərin qarşısını almağa deyil, həm də istehsal həcmini 30% artırmağa kömək edəcək.