#İrlandiya #bağçılıq #tərəvəzistehsal #girişqiymətinflyasiyası #əməkxərcləri #qablaşdırmaqiymətinflyasiyası #davamlılıq #yaşayışlıq
Teagasc-a görə, İrlandiyada tarla tərəvəz istehsalı sahəsinin 7-cü ildə 2023% azalacağı proqnozlaşdırılır, tərəvəz sektorunda və digər bağçılıq sektorlarında bir çox əsas istehsalçılar son illərdə ticarəti dayandırır. Hesabat həmçinin Brexit, COVID-19 pandemiyası və Rusiyanın Ukraynaya qeyri-qanuni işğalı səbəbindən artan giriş qiymətləri inflyasiyasının təsirini vurğulayır. Tərəvəz sektoru çox əmək tutumludur, məhsulun maya dəyərinin orta hesabla 36%-ni işçi qüvvəsi təşkil edir, 11-ci ilin martından isə əmək məsrəfləri 2022% artıb. Bundan başqa, xammalın, istehsalın və nəqliyyatın qiymətinin artmasına səbəb olub. karton və plastik qablaşdırmada orta hesabla 20% artımla qablaşdırma qiyməti inflyasiyasına. Hesabat bu sənayenin canlılığını təmin etmək üçün bazar reaksiyasına çağırır.
Hesabat 2023-cü ildə tərəvəz istehsalı sahəsində proqnozlaşdırılan azalma ilə İrlandiyanın bağçılıq sektorunun canlılığı və dayanıqlılığı ilə bağlı maraqlı mənzərəni təsvir edir. Bu azalmanın əsas səbəbi kapital riski ilə birləşən azaldılmış marjalar səbəbindən iqtisadi dayanıqlığın olmamasıdır və bu, bir çox yetişdiricilərə səbəb olur. sektordan çıxmaq. Bu, bağçılıq sektorunda giriş qiymətlərinin inflyasiyası ilə mürəkkəbləşir, bütün alt sektorlar əksər girişlər üzrə əhəmiyyətli giriş qiymət inflyasiyası barədə məlumat verir.
Tərəvəz istehsalında ilkin məsrəf amillərindən biri əməkdir və məhsulun maya dəyərinin orta hesabla 36%-ni təşkil edir. 11-ci ilin mart ayından etibarən ümumi operativ işçilər və traktor maşinistləri kimi digər ixtisaslı işçilər arasında əmək xərcləri 2022% artıb. Tərəvəz sektorunun mövsümiliyi həm də o deməkdir ki, bizneslər əmək bazarında rəqabət aparmağı getdikcə çətinləşdirir və nəticədə əmək haqqının artmasına səbəb olur. əmək haqqının artırılmasını təklif etməklə işçiləri cəlb etməyə çalışırlar.
Karton və plastik qablaşdırmanın qiymətinin orta hesabla 20% artması ilə qablaşdırma qiymətlərinin inflyasiyası sənaye üçün digər mühüm problemdir. Enerji qiymətləri ilə əlaqəli xammal, istehsal və nəqliyyat xərcləri qablaşdırma qiymət inflyasiyasının əsas səbəbidir. Enerji qiymətləri sabitləşsə və ya azalsa da, bu, tədarük zəncirində geriləmə səbəbindən qablaşdırma qiymətlərinə hələ də birbaşa təsir göstərməmişdir.
Hesabat İrlandiyada bağçılıq sənayesinin canlılığını təmin etmək üçün bazar reaksiyasına çağırır. Müəyyən məhsul xətlərinin və təchizat zənciri problemlərinin son çatışmazlığı ilə İrlandiya bağçılıq istehsalının dəstəklənməsinin əhəmiyyəti heç vaxt diqqət mərkəzində olmamışdır. Supermarket rəflərinə yerli, qidalı, təzə və yüksək keyfiyyətli məhsulların axınını təmin etmək vacibdir.