Avropa meyvə və tərəvəz zənciri təşkilatı Freshfel Europe, Avropa İttifaqında (Aİ) orta meyvə və tərəvəz istehlakının keçən il 10-ci ilə nisbətən təxminən 2021 faiz az olduğunu təxmin edir.
Fresfel Europe-un məlumatına görə, 2021-ci ildə Aİ-də orta meyvə və tərəvəz istehlakı adambaşına 364 qram olub. Bu, bir il əvvəlkindən 2 faiz çoxdur. Bu, təxminən 150 qram tərəvəz və 215 qram meyvədir.
Freshfel Europe-a görə, son istehlak meylləri meyvə və tərəvəz istehlakının azaldığını göstərir. Buna görə də təşkilat 2022-ci ildə istifadənin 10-ci ilə nisbətən təxminən 2021 faiz aşağı ola biləcəyini nəzərə alır.
Təşkilat qeyd edir ki, Aİ-də meyvə və tərəvəz istehlakı hələ də Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) tövsiyə etdiyi gündəlik 400 qram miqdarından xeyli aşağıdır. Gənclərin istehlak səviyyəsi xüsusilə aşağıdır.
Hər gün yox
Freshfel Europe bildirir ki, Eurostat statistika agentliyinin sorğusu göstərir ki, Aİ-də istehlakçıların yalnız 12 faizi gündə beş porsiya meyvə və tərəvəz yeyir. Bundan başqa, məlum olur ki, insanların 33 faizi hər gün tərəvəz və meyvə yemir.
Bundan əlavə, Freshfel Europe qeyd edir ki, indiki çətin iqtisadi şəraitdə aşağı gəlirli əhali arasında istehlak narahatlıq doğurur. Alıcılıq qabiliyyəti təzyiq altında olduğu üçün istehlakçıların satın alma davranışı dəyişir. "Yüksək keyfiyyətli və üzvi məhsullar əvəzinə istehlakçılar sövdələşmələr axtarır və ya daha az miqdarda alırlar." Avropa Üzv Dövlətlərindəki tendensiyalar Aİ əhalisinin 75 faizini əhatə edir.