Tərəvəz sənayesində torpağın sağlamlığına və faydalı torpaq mikroblarına, o cümlədən mikoriza göbələklərinə artan maraq var. Ticarət tarlası şəraitində mikorizal göbələklərdən fayda əldə etmək asan deyil. İntensiv şumlama, torpağın fumiqasiyası, şlam və qeyri-mikorizaya malik bitkilərin yetişdirilməsi – məsələn, brassica (Brassicaceae) və çuğundur (Amaranthaceae) ailələrində olanlar – torpaqda mikoriza inokulumunun səviyyəsini və məhsulun kolonizasiyası potensialını azaldır. kökləri mikorizal göbələklər tərəfindən.
Hissəsi kimi Tərəvəz sənayesi üçün örtük bitkilərinin optimallaşdırılması (VG16068) – Hort İnnovasiya Tərəvəz Fondu çərçivəsində strateji rüsum investisiyası – layihə qrupu tərəvəz bitkilərində faydalı mikorizalı göbələkləri artırmaq üçün kommersiya mikorizalı inokulyantlar və azaldılmış torpaq işlənməsi ilə birlikdə örtülü bitkilərin potensialına baxdı. Ticarət tərəvəz bitkilərində mikoriza kolonizasiya səviyyəsinin aşağı olduğu aşkar edildiyi üçün gücləndirmə tələb olunur. Bununla belə, tərəvəz bitkilərində mikorizaların kolonizasiya səviyyəsini artırmaq, çox yüksək mövcud torpaq fosfor səviyyələrinə görə çətin idi.
Əsas məqamlar və tövsiyələr
Avstraliyada kommersiya tərəvəz bitkilərində mikoriza göbələklərinin sorğusu göstərdi ki, faydalı göbələkləri artırmaq üçün təcrübələr tələb olunur, nümunə götürülmüş tərəvəz bitkilərinin yalnız 14 faizində mikorizal birləşmələr var.
Müxtəlif tarla sınaqlarında örtülü bitkilərdən istifadə edərək kommersiya mikorizalı inokulyantlar və azaldılmış əkinçilikdən istifadə etməklə tərəvəz bitkilərində mikoriza səviyyəsini artırmaq cəhdləri sınaqlarımızda uğurlu olmadı. Bununla belə, inokulyantlar digər şərtlərdə faydalı ola bilər.
Tərəvəz becərən torpaqlarda mövcud olan yüksək torpaq fosforu örtülü bitkilərin və tərəvəz bitkilərinin mikorizalı kök kolonizasiyasını məhdudlaşdırır.
Örtük bitkilərində və tərəvəz bitkilərində mikoriza birləşməsini yaxşılaşdırmaqda maraqlı olan tərəvəz yetişdiriciləri üçün mikorizanın səviyyəsini yaxşılaşdırmaq üçün "ən yaxşı bahis" şərtləri aşağıdakılardır:
- Orta səviyyədə mövcud fosfor səviyyələri olan torpaqlar (Olsen-P < 50 ppm).
- Güclü fosforlu torpaqlar (məsələn, şimal Tasmaniya və cənub-qərb WA).
- Yüksək səviyyədə kompost istifadə edən tərəvəz istehsalı sistemləri.
Niyə mikorizal göbələkləri təbliğ edirsiniz? Simbioz vasitəsilə faydalar
Arbuskulyar mikorizal göbələklər faydalı göbələklərin “flaqmanları”dır, onların potensial faydaları tərəvəz sənayesində geniş şəkildə tanınır və mikorizal inokulyant məhsullarının artan istifadəsi ilə.
Bitki köklərinin mikorizal göbələklər tərəfindən kolonizasiyası bir sıra potensial faydalar təmin edir, bunlara daxildir:
- Nisbətən hərəkətsiz qida maddələrinin, xüsusən də fosfor və sinkin yaxşı mənimsənilməsi
- Məhsulun qidalanmasının yaxşılaşdırılması.
- Təkmilləşdirilmiş məhsuldarlıq.
- Biostimulyator xüsusiyyətləri.
- Ev sahibi köklərin müəyyən patogenlərdən qorunması.
- Xüsusilə qida məhdudiyyəti altında su əlaqələri yaxşılaşdırıldı.
- Transplantasiya şokunun azalması.
- Qlomalin vasitəsilə torpağın aqreqasiyasını yaxşılaşdırır.
Mikorizal göbələklər 15-dən çox nəsil və 150 növdən ibarət məcburi simbiotik göbələklərdir. Kənd təsərrüfatı torpaqlarında mikoriza göbələkləri torpaq mikroblarının biokütləsinin 50-XNUMX faizini təşkil edə bilər.
Faktiki olaraq bütün torpaqlarda bəzi mikorizal göbələklər var, lakin inokulum sıxlığı (sporlar, kök fraqmentləri və hiflər) və göbələk növləri müxtəlifdir. Yaşamaq və böyümək üçün mikorizal göbələklər simbiotik əlaqə ilə əlaqəli faydalar müqabilində qida (fotosentatlar) təmin edən canlı ev sahibi bitki tələb edir.
Mikorizal göbələklərlə bitki arasındakı əlaqə kök kolonizasiya səviyyələrinin ölçülməsi ilə qiymətləndirilir. Bu, tarla bitkilərindən kök nümunələrinin götürülməsini, mikorizal göbələklərin rənglənməsini və köklərin mikorizal strukturların (hifalar, arbuskullar və ya veziküllər) olub olmadığını yoxlamaqdan ibarətdir. Bu, daha sonra kolonizasiya edilmiş köklərin faizini hesablamaq üçün istifadə olunur.
Ticarət tərəvəz bitkilərində mikoriza göbələkləri - gücləndirməyə ehtiyac varmı?
Mikorizanın kolonizasiya səviyyəsinin aşağı kommersiya tərəvəz bitkiləri olduğu aşkar edilmişdir. Nümunə götürülmüş tərəvəz bitkilərinin yalnız 14 faizində mikorizal assosiasiyalar olub (Cədvəl 1-ə baxın). Mikorizal assosiasiyaları olan bu bitkilərdən kök kolonizasiya səviyyələri orta səviyyədə olmuşdur (Cədvəl 1, Şəkil 1). 57 təsərrüfatda 22 tərəvəz bitkisi nümunəsi götürülüb. Kök nümunələri Viktoriya, Yeni Cənubi Uels, Cənubi Avstraliya, Qərbi Avstraliya və Tasmaniyada tarlada yetişdirilən məhsullardan götürülüb. Tunel evində torpaqda yetişdirilən bibər və badımcan Cənubi Avstraliyada da nümunə götürülüb.
Mikorizal birləşmələrin gücləndirilməsi
Dörd tarla sınağında biz bir sıra örtü bitkilərindən istifadə edərək, mikoriza aşılayıcıları və azaldılmış əkinçilikdən istifadə edərək ya örtülü bitkilərdə, ya da pırasa və ya qarğıdalıda mikorizal kolonizasiyanı gücləndirməyə çalışdıq.
Örtük bitkilərdə mikoriza kök kolonizasiyası aşağı səviyyədə olmuşdur (Cədvəl 2) və torpaqda və ya aşağıdakı tərəvəz bitkilərində mikoriza səviyyəsini artırmamışdır. Sorgum, orta dərəcədə mikorizal kök kolonizasiyası (> 10%) olan yeganə örtük məhsulu idi.
Tərəvəz məhsulundan əvvəl örtülü məhsula və ya birbaşa tərəvəz məhsuluna mikorizal inokulumun əlavə edilməsi məhsul yığımı və ya məhsulun böyüməsi və məhsuldarlığı zamanı qarğıdalı və ya pırasa kök kolonizasiya səviyyəsini artırmadı.
Yüksək torpaq fosfor səviyyələri mikorizalı göbələkləri məhdudlaşdırır
Yüksək mövcud torpaq fosfor səviyyələri (Olsen-P > 100 ppm) tərəvəz becərən torpaqda geniş yayılmışdır. Belə yüksək mövcud torpaq fosfor səviyyələri örtük bitkilərinin və tərəvəz bitkilərinin kök kolonizasiyasını məhdudlaşdıra bilər. Mikorizal inokulyantların əlavə edilməsi bu məhdudiyyəti aradan qaldırmadı. Olsen-P dəyərləri 50 ppm-dən çox olan torpaqlarda kolonizasiya prosesinə nəzarət edən ana bitki, bir qayda olaraq, mikoriza göbələklərinin kökə daxil olmasına icazə vermir.
Biz məqbul kök müstəmləkəçiliyi dərəcələri ilə bəzi örtük bitkiləri və tərəvəz bitkiləri tapdıq. Bu yerlərdə adətən daha aşağı fosfor səviyyələri var idi. Məsələn, 78 faiz kök kolonizasiyası olan yulaf örtüyü məhsulunun Olsen-P dəyəri 7 ppm idi.
Örtük bitkilərində və tərəvəz bitkilərində mikoriza birləşməsini yaxşılaşdırmaqda maraqlı olan tərəvəz yetişdiriciləri üçün aşağıdakı "ən yaxşı bahis" şərtlərini təklif edirik:
- Orta səviyyədə mövcud fosfor səviyyələri olan torpaqlar (< 50 ppm Olsen-P; digər torpaq testləri üçün təxmini çevrilmələr: < 140 ppm Colwell-P, < 110 ppm Bray-P və ya < 105 ppm Mehlich-3-P).
- Güclü fosfor fiksasiya edən torpaq (məsələn, Tasmaniyanın şimalındakı ferrozollar; WA-nın cənub-qərbindəki torpaqlar). Yüksək Fosfor Tutma İndeksi və ya Fosfor Tamponlama İndeksi olan torpaqları axtarın.
- Yüksək səviyyədə kompost istifadə edərək tərəvəz istehsalı. Cənubi Avstraliyada biz ardıcıl olaraq yüksək kök mikorizal kolonizasiya nisbətlərini müşahidə etdik Solanaceae torpaq fumiqantlarından istifadə edilməsinə baxmayaraq, qorunan əkinlərdə yetişdirilən məhsullar. Bu sistemlərin hamısı mikorizal aşılayıcılarla birlikdə yüksək səviyyəli kompostdan istifadə edirdi.
Bu "ən yaxşı bahis" şərtləri mikorizal göbələklərin səviyyəsini artırmaq istəyənlər üçün bələdçidir. Bununla belə, kommersiya şəraitində mikorizal göbələklərin tərəvəz bitkilərinə hansı faydalarının verilə biləcəyini nümayiş etdirə bilmədik.
Layihə VG16068 tərəfindən istehsal olunan örtük bitkiləri haqqında ətraflı məlumat üçün müraciət edin Soil Wealth veb-saytı və axtarın məhsulla bağlı ehtiyatları əhatə edir.
Bu layihə Avstraliya Hökumətinin tərəvəz tədqiqatı və inkişafı vergisindən və töhfələrdən istifadə edərək Hort Innovation tərəfindən maliyyələşdirilib.