Yemək üçün çölə çıxmağın ən yaxşı hissələrindən biri, istər oturaq restoran, istərsə də fast food, kartof qızartmasıdır. Onlar yeməklərin ən məşhur tərəflərindən biridir və insanların zövq alması üçün bütün forma və ölçülərdə olur. İnsanlar Belçika kartofu, vafli kartofu, şirniyyatlı kartof, standart kəsim, buruq kartof, qırış kəsilmiş, ayaqqabı ipi, biftek kartofu, kartof dilimləri və şirin kartof kartofu sifariş edə bilərlər. Kəsiklərdəki bütün müxtəliflik, kartof qızartmasının ləzzətini artırmaq üçün əlavə edilən hazırlanma üsullarının, ləzzətlərin və ədviyyatların müxtəlifliyini tutmağa belə başlamır.
Əksər insanlar gözəl kartof qızartması əldə etməyin yeganə yolunun onları restoranda və ya seçdiyiniz fast food dükanında sifariş etmək olduğuna inanırlar. Ancaq bu, həqiqətdən uzaqdır. Müxtəlif növ kartof qızartmaları istehsal edən bir çox marka var ki, onları düzgün hazırladıqda, öz evinizdə ən yaxşı ləzzət ala bilərsiniz. Əslində, bəzi restoranlar populyarlıqlarını artırmaq üçün kartoflarının dondurulmuş iterasiyalarını belə satırlar. Bəyəndiyiniz dondurulmuş kartofun markasını və üslubunu tapmaq, nəinki qalmaqla pula qənaət etmək üçün əla bir yoldur, həm də sağlamlıq faydalarına malikdir, çünki dondurulmuş kartof tez-tez restoran və ya fast food kartoflarından daha sağlamdır.
İstəklərinizi təmin etmək üçün ən yaxşı dondurulmuş kartof markasını axtarırsınız? Olduqca böyükdən tamamilə dadlıya qədər sıralanan 12 ən yaxşı dondurulmuş fransız qızartması markasını görmək üçün oxuyun.
- Market Kiler Xırtıldayan Ayaqqabılı Fries
Giovani Dressler/Shutterstock
Siyahıda birinci olan və hələ də dadlı olsa da, ən az arzuolunandır - Market Pantry Crispy Shoestring Fries. Çiyələk qızartması tez-tez vurulur və ya qaçırılır, çünki onların incə təbiəti, əksər fransız qızartması dilimlərinin tərkibinə malik deyildir. Onların ayaqqabı ipi adlandırılması onların kiçik, ayaqqabı ipinə bənzər sıxlığına işarədir. Bu cür qızartma, əlbəttə ki, hər kəs üçün deyil və çox vaxt çox zəif olmağa hazırdır, lakin əti müşayiət etmək üçün bəzi steakhouselarda və ya Steak 'n Shake fast food şəbəkəsində tapıla bilər.
Market Pantry Crispy Shoestring Fries bu kiçik qızartma kəsiminin digər seçimlərindən bir qədər qalındır. Onlar 100% həqiqi kartofdan hazırlanır və hər porsiyasında 0 q trans yağ var. Bu marka səkkiz əsas allergendən heç birini ehtiva etmir və çəkisi 26 unsiyadır. Bu qızardılmış qızartmalar tez-tez məyusedici dərəcədə zəif ola biləcəyi üçün, xırtıldayanlığı və ləzzəti artırmaq üçün onları bir az duz və ya üstünlük verdiyiniz digər ədviyyatlar əlavə edərək hava qızartma qabında hazırlamaq yaxşıdır. Ancaq hava fritözünüz yoxdursa, qızardılmış kartofları perqament kağızının üzərinə qoyub sobada qablaşdırma təlimatına uyğun olaraq hazırlamaq da eyni nəticə verəcəkdir.
- Quzu Weston Super Crinkle Cut Fries
Quzu Weston
Başqa bir klassik fransız qızartması kəsimi qırış kəsimidir. Bu kartof qızartması orta qalınlığa malikdir, lakin dişləmə üçün gözəl bir toxuma əlavə edən unikal, dalğaya bənzər bir quruluşa malikdir. Raising Cane's və ya Arby's kimi fast-fud restoranları bu növ qızartmaları oturan restoranlardan daha çox satırlar. Bununla belə, onlar dondurulmuş iterasiyalarda da mövcuddur. Dondurulmuş qırış kəsilmiş qızartmanın ən yaxşı nümunələrindən biri Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries-dir.
Bunlar, xarici qızılı xırtıldayan daxili tüklü kartof toxumasına malik yarım düymlük qırışdır. Kəsmənin qalınlığına görə digər kartof qızartmalarına nisbətən qırılmaya daha az meylli olduğu elan edilir. Bundan əlavə, Lamb Webston istifadə etdiyi kartof, təbii su ilə zəngin, köhnə vulkanik torpaqda yetişdirilən Sakit okeanın şimal-qərbindən gəlir. Bu kartof qızartması ən yaxşı şəkildə fritözdə və duz və ədviyyat əlavə edilməklə hazırlansa da, daha yumşaq dad axtarırsınızsa, sobada da asanlıqla hazırlana bilər.
- Dama/Rally-nin Məşhur Təcrübəli Kartofları
Dama/Rally
Dama və ya Rally məkanlarında yemək yeyən hər kəs üçün, şübhəsiz ki, onların “Məşhur Baharatlı Kartofları” dadmısınız. Yan tərəfi “Gizli şəkildə ədviyyatlı. Məşhur yaxşı. Və yalnız sizin üçün hazırlanmışdır." Bu kartof qızartması, düz kəsilmiş, yarım düym qalınlığında kartof qızartmasını artırmaq üçün qırmızı bibər və sarımsaq tozu kimi əlavə ləzzətli ədviyyatlarla nazik bir xəmirə örtülmüşdür. 2022-ci ilə kimi, 860 şəhər və 476 əyalət və ərazidə 30 Dama və Rally məkanı var. Bu restoranlar əsasən şərqdə və orta qərbdə yerləşsə də, qərbdə də bəzi yerlər var.
Seçmək üçün bir çox yer olsa da, bəzi insanlar evdə Dama/Rally-nin olmasını üstün tuturlar. Buna görə də Dama və Rally's hər kəsin evdə alması və hazırlaması üçün dondurulmuş formada öz imzalı ədviyyatlı kartof qızartmasını təklif edir. Onlar 28 unsiya çantada gəlirlər və hər porsiyada 0 q trans yağ var. Onlar torbalanmadan və dondurulmadan əvvəl ədviyyatlıdırlar, lakin onları hazırladıqdan sonra istədiyiniz kimi ədviyyat etməkdə sərbəstsiniz. Hava fritözü ən yaxşı nəticə və xırtıldayanlığı təmin edəcək, lakin soba da işləyə bilər. Qablaşdırmada, həmçinin maksimum dadlılıq üçün kartof qızartmasının necə dərin qızardılması barədə təlimatlar var.
- Nathanın Jumbo Crinkle Cut Fransız Kartofları
Natanın məşhuru
Qızardılmış qızardılmış qızardılmış qızartma qızartma markaları arasında olduqca məşhurdur, çox güman ki, evdə hər hansı bir adi yeməyi ədviyyat edə bilən zərif görünüşlü dalğalar səbəbindən. Yuxarıda qeyd olunan Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries gözəl seçim olsa da, Nathanın Jumbo Crinkle Cut fransız kartofu qırış kəsmə üslubunun aydın qalibləridir. Nathan's Famous brendi 1916-cı ildən fəaliyyət göstərir və ən çox hot-doqları ilə tanınır. Bundan əlavə, marka simit itləri, qatıq pastasında sosis itlər və simit itləri kimi sosis itlərin varyasyonlarını hazırlayır. Bununla birlikdə, mozzarella çubuqları, turşu çipsləri və əlbəttə ki, kartof qızartması kimi bir çox digər tərəfləri də edirlər.
Nathan's Jumbo Crinkle Cut Fransız Kartofları 28 unsiya paketlərdə gəlir və heç bir trans yağ ehtiva etmir. Hazırlığa gəlincə, fritöz və soba bu kartofları bişirmək üçün əlverişli seçimdir. Onlar da sadədir, ona görə də bir az duz və digər ədviyyatlar əlavə etmək ləzzəti xeyli artıracaq. Bəzi rəyçilər hətta bu kartofları çili pendirli kartof qızartması üçün mükəmməl bir baza kimi tövsiyə edirlər, çünki onların böyük, qalın kəsikləri çoxlu əlavələr saxlaya bilər. Ancaq başqa bir rəyçi dedi ki, bu kartof qızartması o qədər yaxşıdır ki, heç bir ədviyyata ehtiyac yoxdur.
- Qırmızı Robin Dondurulmuş Biftek Kartofları
Red Robin
Əgər siz heç Red Robin-də olmusunuzsa, bilirsiniz ki, onlar qalın, dadlı biftek qızartmalarında ixtisaslaşırlar. Bu kartof qızartması hər hansı bir yeməyin, xüsusən də çizburgerlərin, paketlərin və ya hətta Red Robin salatına əlavə olaraq mükəmməl tərəfdir. Bu kartof qızartmalarını xüsusi edən təkcə onların quruluşu və xırtıldayan kənarları olan tüklü içləri deyil, həm də onların hər tərəfinə səpilmiş restoranın əlamətdar ədviyyat qarışığıdır. Bu ədviyyat restoranın ulduz elementidir və bir çox yeməklərlə yaxşı uyğunlaşsa da, biftek qızartması üçün mükəmməldir.
Red Robin brendi də bununla razılaşır və öz evinizdə hazırlamaq və həzz almaq üçün ədviyyatlı kartof qızartmasının dondurulmuş versiyasını yaratmışdır. Bu kartof qızartmaları Red Robin-də sifariş etdiyiniz kartoflara bənzəyir, ancaq restoranda aldığınız qədər təzə deyil. Onları fritöz və ya soba ilə hazırlamaq ən yaxşı yoldur, ancaq evdə biftek qızartmasını dərin qızartmaq üçün imkanınız varsa, bu sizin ən yaxşı seçiminiz olacaq. Bundan əlavə, Red Robin öz ədviyyatını başqa yeməklərdə ala və istifadə edə biləcəyiniz ədviyyat kimi satır, ona görə də onları hazırladıqdan sonra kartof qızartmasına daha çox əlavə etmək istədiyinizi hiss edirsinizsə, bu seçiminiz var.
- Ore-Ida Qızıl Xırdalanlar
Cövhər-İda
Bir çox marka qırışmış kartof qızartmasını mükəmməlləşdirməyin yollarını tapmışdır, buna görə də dondurulmuş kartof qızartması üçün başqa bir əla seçim Ore-Ida Qızıl Xırdalanmadır. Ore-Ida Sakit okeanın şimal-qərbindəki kartof təsərrüfatlarından kənarda fəaliyyət göstərir və onların adı Oreqon və Aydaho ştatlarının birləşməsindən gəlir - onların kartoflarını orada yetişdirməkdən qürur duyduqlarına işarədir. 1952-ci ildən bəri Ore-Ida məhsullarının keyfiyyətinə üstünlük verir, şirniyyat qabları, kartof qızartması və digər kartof əsaslı məhsulları hazırlayır.
Bununla belə, onların ən məşhur məhsullarından biri 100% həqiqi kartofdan hazırlanmış Qızıl Xırdaçılıqdır. Onları hazırlamaq üçün Cövhər-İda kartof və dilimləri götürür, mövsümü bir saat ərzində dondurur. Onlar “bütün ləzzətli, təzə bişmiş ləzzətləri özündə saxladıqdan” sonra qırışmış kəsilmiş kartof qızartmasının dalğalı görünüşünü yaradır və onları dondurub evdə hazırlamaq üçün qablaşdırırlar. Onlar öz ədviyyatlarını vurğulasalar da, Qızıl Xırtıldayanları hazırladıqdan sonra istədiyiniz kimi ədviyyat və bəzəmək olar.
- Treyder Joe'nin yaraşıqlı kəsilmiş kartof qızartması
Trader Joe
Ən klassik kartof qızartması haqqında düşünürsünüzsə, çox güman ki, Trader Joe's Handsome Cut Kartof Fries-i təsəvvür edirsiniz. Onlar məşhur mağaza tərəfindən yeni səviyyəyə qaldırılan əla, zamansız yan yeməkdir. Bu kartof qızartması, xüsusilə sobada və ya fritözdə hazırlandıqda təsəvvür edə biləcəyiniz qədər təzə dad verir. Onlar standart ölçüdədirlər və ədviyyatlı tərəfdən daha çox düz kartof tərəfindədirlər, ona görə də istədiyiniz hər hansı digər qarnirləri əlavə edə bilərsiniz.
Trader Joe's-da vafli qızartması və şirin kartof qızartması kimi başqa növ kartof var. Bununla belə, adi dondurulmuş kartof qızartması mövcud variantları arasında ən yaxşısıdır və uyğun gördüyünüz halda hazırlamaq asandır. Onları paketdəki təlimatlara uyğun olaraq bişirə bilərsiniz və ya istədiyiniz qədər xırtıldayan qədər bişirə bilərsiniz. İstənilən halda, bu kartof kartoflarından adi, digər yeməklərdə və ya ədviyyatlı yeməklərdən ləzzət alacaqsınız.
- Ore-Ida Qızıl Kartof Fransız Qızardılmış Dondurulmuş Kartof
Cövhər-İda
Klassik qızardılmış qızartmanın başqa bir əla seçimi, Qızıl Kartof Fransız Qızardılmış Dondurulmuş Kartof şəklində yenidən Ore-Ida'dan gəlir. Bu kartoflar Sakit okeanın şimal-qərbində yetişdirilmiş 100% həqiqi kartofdan hazırlanır.
Onların qızıl kartofları 32 unsiyalıq bir çantada gəlir və adına uyğundur: qızıl. Onlar xırtıldayanlıq üçün ən yaxşı şəkildə fritözdə hazırlanır, lakin tamamilə sobada və ya soba üzərində dərin qızartmaqla hazırlana bilər. Burada diqqət çəkən odur ki, heç bir trans yağ yoxdur və onlar glutensizdir. Bu kartof qızartması düz kəsilmiş və düz olduğundan, onların dadını artırmaq üçün mütləq bəzi ədviyyatlar, ədviyyatlar və ya ən azı duz tələb olunacaq. Bu kartof qızartması həm də çili pendirli qızartmalar və ya digər ləzzətli əlavələr üçün əsas olan digər yeməklər hazırlamaq üçün əladır. Sadə dillə desək, Qızıl Kartof klassik seçimdir və istənilən hadisə üçün dadlıdır.
- Alexia Təcrübəli Vafli Kəsilmiş Kartof
Alexia
Şübhəsiz ki, qızartmanın ən yaxşı kəsimi, vafli görünüşünə görə müvafiq olaraq adlandırılmış vafli qızartmasıdır. Təbiətcə qalındırlar, mini vafli kimi görünmək üçün çox yer tuturlar. Bu kartof qızartması Chick-fil-A kimi fast food şəbəkələrində və bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda mövcuddur. Alexia bunları Manhetten aşpazı Alexdən ilham alaraq hazırlayır. Mükəmməlliyə qədər reseptlər hazırlayardı və marka yarandı. Bundan əlavə, Alexia öz saytında insanları kartof kartoflarından unikal və yaradıcı şəkildə istifadə etməyə təşviq etmək və ya kartof qızartması üçün ləzzət artıran məsləhətlər vermək üçün reseptlər təqdim edir.
Brendin Seasoned Waffle Cut Fries klassikdir. Ədviyyatlar dadlıdır və seçdiyiniz üsulla bişirildikdən sonra yaxşı tərcümə olunur. Onlar veb saytında tövsiyə olunan toyuq şawarma kartofları, bəzi klassik çili pendirli qızartmalar və ya nacho kartofları üçün əla əsas yaradır. Özlərinə baxmayaraq, yanlarında bir az ketçup və böyük bir iştaha ilə mükəmməldirlər.
- Alexia Şirin Kartof Kartofu
Alexia
Seasoned Waffle Cut Fries ilə yanaşı, Alexia brendinin başqa bir möhtəşəm məhsulu şirin kartof kartofudur. Bu siyahıda çoxlu şirin kartof qızartması olmasa da, Alexia Sweet Potato Fries asanlıqla kəsilir. Alexia markasından olduqları üçün Şirin Kartof Kartofları yemək həvəskarlarının hazırlanmasında istifadə etmələri üçün çoxlu müxtəlif seçimlərə malikdir. Belə seçimlərdən biri darçınlı şəkər tozlu şirin kartof qızartmasıdır ki, onun hazırlanması 30 dəqiqədən az vaxt aparır və əla desert variantını təqdim edir.
Bu kartof qızartması çox yönlü olsa da. İnternetdə və ya Alexia saytında tapdığınız digər reseptləri asanlıqla götürüb sadə dondurulmuş çantadan xüsusi bir şey hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Bununla belə, Alexia Seasoned Waffle Fries kimi, bu Şirin Kartof Kartofları tək başına inanılmazdır. Onlar hər hansı bir qızartma lövhəsini mükəmməl şəkildə tamamlayacaq və ya normal fransız qızartması istehlakınızı qarışdırmaq üçün gözəl bir şirin yemək kimi xidmət edəcəkdir. Brokoli və digər ləzzətli tərəvəzlərlə yaxşı uyğunlaşdıqları üçün şirin bir hazırlıq tələb etmirlər.
- Arby's Seasoned Curly Fries
Arby-nin
Ən yaxşı fast food qızartma seçimlərindən biri Arby's Curly Fries vasitəsilə gəlir. Arby's-də qırış kəsilmiş kartof qızartması olsa da, Seasoned Curly Fries xüsusilə sürücünün sürətli istehsalı üçün növbəti səviyyəli təcrübədir. Kartoflar dilimlənir, bükülür və trans yağlar olmadan qızardılır. Nəticədə, bu kartof qızartması markanın əsas məhsuluna çevrildi və bunun yaxşı səbəbi var. Onların şöhrətinə görə, Arby's-in hələ də qazanc əldə edərkən evdə kartof qızartmasından ləzzət almağınız üçün bir yol yaratması mükəmməl məna kəsb edir.
Beləliklə, şirkət Seasoned Curly Fries-i dondurdu və satın almaq üçün çantaya qoydu. Xırtıldayan spiralləri fritöz, soba və ya hətta qızdırılmış yağın köməyi ilə hazırlamaq çox asandır. Onlar artıq yaxşı ədviyyatlıdırlar və bu, kartof qızartmasının evdəki versiyasına çox uyğun gəlir, ona görə də kartof qızartmasına hansı ədviyyatlar və ya ədviyyatlar əlavə etmək barədə çox narahat olmağa ehtiyac yoxdur. Bununla belə, bir az ketçup heç vaxt zərər vermir.
- Aydaho Əl Kəsmə Stil Kartofunda Yetişdirilir
Aydahoda yetişdirilir
Nəhayət, evdə etmək üçün ən yaxşı dondurulmuş kartof, Aydaho Əl Kəsmə Stilində yetişdirilən klassik üslubdur. Daha intensiv ədviyyatlı kartof və ya xüsusi kəsilmiş kartoflardan birinin birinci yeri tutmaması təəccüblü olsa da, klassiki məğlub etmək demək olar ki, mümkün deyil. Aydahoda Grown əllə kəsilmiş Style Fries ilə yaratdığı budur. 100% həqiqi kartofdan hazırlanmış bu kartoflar çöldə xırtıldayan, içi isə tüklüdür.
Bu kartof qızartması xüsusilə ədviyyatlı deyil və qablaşdırmada ketçupla dadmaq olar ki, reklam olunur. Hazırlıq paket təlimatlarına uyğun gördüyünüz kimi olmalıdır və ədviyyatlara gəldikdə, klassik kartof ləzzətini tamamlamaq üçün qırmızı bibər və sarımsaq tozu kimi bir neçə ədviyyat seçsəniz yaxşı olar. Bu kartof kartoflarını evdə hazırlayarkən məyus olmayacaqsınız, çünki onlar bazarda ala biləcəyiniz ən struktur cəhətdən sağlam və etibarlı dondurulmuş kartoflardır.
Mənbə: https://www.thedailymeal.com